Kabak çekirdeği kabuğu ile kalori

ABD Tarım Bakanlığı'na göre, kabuğundaki kabak çekirdeği fırında kuru kızartılmışsa fincan başına yaklaşık 285 kalori içerir. Yağda kavrulursa, kalori sayımı önemli ölçüde artar.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/19/149/185796698.jpg">

Kavrulmuş kabak çekirdeği bir close-up. Kredi bilgileri: Medwether / iStock / Getty Images

Kabak Çekirdeği

Kabuktaki kabak çekirdeği fincan başına 285 kalori içerir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre ayrıca 12.42 g yağ ve 11.87 g protein içeriyorlar.

Kabuğun Farkı

Kabuklu olan kabak çekirdeği, fincan başına 721 kalori içerir. Çünkü kabuksuz bir kapta çok daha fazla sayıda çekirdek var.

Yağda Kavrulmuş Kabak Çekirdeği