Ameliyat planlıyorsanız, ameliyattan iyileşiyorsanız veya ishal veya kusma gibi sindirim problemleriniz varsa, doktorunuz açık bir sıvı diyet uygulamanızı önerebilir. Berrak sıvı diyet, sindirimi kolay ve gastrointestinal sisteminizde çok az kalıntı bırakan gıdalardan oluşur. Çok düşük kalorili bir diyettir ve birkaç günden fazla takip edilmesi amaçlanmamıştır. Berrak sıvı diyet esas olarak meyve suyu ve jelatin gibi şekeri yüksek gıdalardan oluşur ve diyabetliler diyetteki kan şekerini nasıl yönetebilecekleri konusunda endişe duyabilirler.
amaç
Berrak sıvı diyetin amacı, midenizdeki ve ince bağırsaklarınızdaki yiyecek miktarını sınırlarken hidrasyon ve elektrolitler sağlamaktır. Ayrıca düzenli bir diyet yiyemediğiniz kısa süre içinde bazı kalori ve enerji sağlar. Berrak sıvı diyet, genellikle midenizde veya kolonoskopi gibi sindirim sisteminizde yiyecek almanızı gerektirmeyen bir prosedür veya testten önce önerilir.
Karbonhidratlar ve Şeker
Tarihsel olarak, diyabetli insanlar diyabetlerini ve kan şekerini yönetmek için şekerden uzak durmak zorundaydılar. Ancak kan şekerini etkileyen sadece gıdadaki şeker değildir. Nişasta, meyve, süt ve tatlılar dahil olmak üzere karbonhidratlı tüm yiyecekler kan şekerini yükseltir. Yediğiniz karbonhidrat türü kan şekerinizin ne kadar hızlı yükseldiğini etkilese de, tüketilen toplam karbonhidrat en büyük etkiye sahiptir. Her öğünde yediğiniz karbonhidrat miktarını kontrol etmek - kaynağınız ne olursa olsun - kan şekerinizi yönetmenize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, şekeri yüksek gıdaların kalori ve yağ bakımından yüksek olma eğiliminde olduğunu ve çok az besin değeri sunduğunu belirtmek önemlidir. Bu nedenle, diyabetik olarak şekeri yemek kabul edilebilir olsa da, bu yiyecekler genel olarak normal diyetinizi uygularken daha besleyici yiyecek seçeneklerinizin yerini almamalıdır.
Yiyecek Seçenekleri
Berrak sıvı diyet, oda sıcaklığında berrak olan sıvılardan oluşur. Berrak sıvı diyette sunulan yiyeceklerin çoğu, temiz soda, elma veya kızılcık, jelatin, buz popları ve bal gibi berrak meyve suyu gibi konsantre tatlılardır. Diğer yiyecek seçenekleri arasında su, et suyu, kahve ve çay bulunur.
Diyabet ve Berrak Sıvı Diyet
Berrak bir sıvı diyet uygularken, Amerikan Diyabet Derneği gün boyunca 200 g karbonhidrat tüketmenizi ve öğünler ve atıştırmalıklar arasında eşit olarak dağılmanızı önerir. Diyet sodası içmeye ve diyet jelatini yemeye şartlandırılsanız da, berrak sıvı diyeti uygularken, günlük karbonhidrat ihtiyaçlarınızı karşılamak için bu yiyeceklerin düzenli versiyonlarını eklemeniz gerekir. Genel olarak, 1/2 bardak porsiyon soda, meyve suyu veya jelatin 15 g karbonhidrat içerir.
