Antioksidanlar vücutta iyi sağlığı korumak ve hastalığı önlemek için hayati önem taşıyan önemli roller oynarlar. Antioksidanlar genellikle sağlık yararlarının sonsuz bir listesi için teşvik edilmelerine rağmen, aslında kilo kaybı üzerinde doğrudan bir etkisi yoktur. Bununla birlikte, antioksidan bakımından zengin gıdalar, zayıflamanıza yardımcı olabilecek gıdalarla aynıdır.
Antioksidanlar 101
Antioksidanlar serbest radikalleri nötralize edebilen ve vücudu hücresel hasarlardan koruyabilen maddelerdir. Serbest radikaller, enerjiye dönüştürülen kalorilerin bir yan ürünü olarak vücutta doğal olarak oluşan kimyasallardır. Ek olarak, cilt ile reaksiyona girdiğinde hava ve güneş ışığı da dahil olmak üzere çevresel kaynaklarda bulunabilirler. Bazı antioksidanlar vücut tarafından üretilebilirken, diğerleri diyet kaynakları ile elde edilebilir. Ulusal Kanser Enstitüsü, antioksidanların sıklıkla kansere bağlı serbest radikal hasarını önleyebileceğini belirtiyor. Antioksidanların örnekleri arasında E ve C vitaminleri ve çeşitli renkli sebzelerde bulunan bir besin sınıfı olan karotenoidler bulunur.
Kilo Kaybı: Gerçekler
Kilo kaybının arkasında birçok teori olmasına rağmen, kilo kaybına ulaşmanın kanıtlanmış tek yolu, vücudunuzun her gün yaktığından daha az kalori tüketmektir. Kilo vermek için etkili yöntemler arasında daha küçük porsiyonlar tüketerek kalorileri kısıtlamak ve gün boyunca daha fazla kalori yakmak için egzersiz yapmak yer alır. Uzun süreli sonuçlar için, kilo kaybı kademeli olmalı ve gerçekçi bir hedef ve meyve, sebze, kepekli tahıllar, baklagiller, fındık ve tohumlar gibi bol miktarda bitkisel gıda içeren besinsel olarak dengeli bir diyetten oluşmalıdır - zengin olan tüm gıdalar antioksidanlarda.
Doğrudan Bağlantı Yok
Antioksidanları doğrudan kilo kaybına bağlayan bir bilim olmasa da, vücuda en fazla antioksidan sağlayan gıdalar, kilo kaybını teşvik etmek için onları ideal yapan özelliklere sahiptir. Kilo kaybının arkasındaki anahtarlardan biri, az kalori sağlarken sizi doldurmanıza yardımcı olan yiyecekleri tüketmektir. Bu gıdalar tipik olarak lif bakımından zengin bitkisel gıdalardır. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, yüksek lifli yiyeceklerin, kurabiye, kraker, tereyağı ve domuz pastırması gibi yüksek kalorili yiyeceklere kıyasla kendinizi tam hissetmenizi sağlaması daha olasıdır.
Düşük Enerji Yoğunluğu Olan Gıdalar ve Antioksidanlar
Düşük enerjili, besin açısından yoğun gıdalar gram başına.7 ila 1.5 kalori içerirken, enerji yoğun gıdalar gram başına 4 ila 9 kalori içerir. Antioksidan bakımından da zengin olan düşük enerjili gıdalara birkaç örnek, domates, çilek, brokoli ve kavun içerir. Antioksidanlarla dolu olan çoğu meyve, sebze ve diğer lif bakımından zengin bitki gıdaları, kalori alımınızı kontrol etmek, sağlıklı yaşamı teşvik etmek ve hastalığa karşı savunmak için idealdir.
