Yeni bir yiyecek yılı: satın al, sat veya tut?

İçindekiler:

Anonim

Finansal hedeflerinize ulaşmak ve sağlıklı yaşam hedeflerinize ulaşmak düşündüğünüz kadar farklı olmayabilir. Hem maliyeniz hem de yiyecek tercihleriniz söz konusu olduğunda, ne satın alacağınızı, satacağınızı ve elinde tutacağınızı bilmek çok önemlidir. Pittsburgh merkezli bir bariatrik cerrah ve kilo kaybı olan Joseph Colella, "Akıllı bir yatırımcıysanız, portföyünüzün yüksek riskli kısmını minimumda tutarsınız; ve bu, yemek seçeneklerinizle aynı hikaye" diyor. uzmanı. Diyerek şöyle devam etti: "Bu seçimlerin sonuçları daha önemli olamazdı."

Kredi bilgileri: Adobe Stock / andriigorulko

Finansal hedeflerinize ulaşmak ve sağlıklı yaşam hedeflerinize ulaşmak düşündüğünüz kadar farklı olmayabilir. Hem maliyeniz hem de gıda tercihleriniz söz konusu olduğunda ne satın alacağınızı, satacağınızı ve tutacağınızı bilmek çok önemlidir. Pittsburgh merkezli bir bariatrik cerrah ve kilo kaybı olan Joseph Colella, "Akıllı bir yatırımcıysanız, portföyünüzün yüksek riskli kısmını minimumda tutarsınız; ve bu, yemek seçeneklerinizle aynı hikaye" diyor. uzmanı. Diyerek şöyle devam etti: "Bu seçimlerin sonuçları daha önemli olamazdı."

Satın al: Yalın Protein

Joseph Colella, belinize yaptığınız yatırımların istikrarlı ve güvenilir bir şekilde geri dönüşünü istiyorsanız, yağsız protein yüklü yiyecekleri tercih edin. “Çabalarınızın sonuçları yağsız vücut kütlenizi artıracak, metabolizmanızı geliştirecek ve iştahınızı daha iyi bastıracaktır” diyor. Ayrıca, en az 20 gram protein ve 5 gramdan az şeker içeren bir protein sallanması ile günlük protein alımının artırılmasını önermektedir. Ve daha iyi bir tat için soğutulmuş servis yapın.

Kredi bilgileri: grinvalds / iStock / Getty Images

Joseph Colella, belinize yaptığınız yatırımların istikrarlı ve güvenilir bir şekilde geri dönüşünü istiyorsanız, yağsız protein yüklü yiyecekleri tercih edin. “Çabalarınızın sonuçları yağsız vücut kütlenizi artıracak, metabolizmanızı geliştirecek ve iştahınızı daha iyi bastıracaktır” diyor. Ayrıca, en az 20 gram protein ve 5 gramdan az şeker içeren bir protein sallanması ile günlük protein alımının artırılmasını önermektedir. Ve daha iyi bir tat için soğutulmuş servis yapın.

Satın: Kanola Yağı

Connecticut Üreme Tıbbı Associates beslenme uzmanı Carolyn Gundell, yeni yılda yemek yaparken kanola, üzüm çekirdeği ve zeytinyağı kullanarak yemek planınızı değiştirin. “Kanola yağı vücudumuzdaki hücresel oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur ve iyi üreme hormonu sağlığını destekler” diyor.

Kredi bilgileri: dulezidar / iStock / Getty Images

Connecticut Üreme Tıbbı Associates beslenme uzmanı Carolyn Gundell, yeni yılda yemek yaparken kanola, üzüm çekirdeği ve zeytinyağı kullanarak yemek planınızı değiştirin. “Kanola yağı vücudumuzdaki hücresel oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur ve iyi üreme hormonu sağlığını destekler” diyor.

Satın: Mercimek

Yenilebilir fasulye olarak da bilinen çeşitli mercimek ile bu yıl yemeğinize biraz renk, lezzet ve doku ekleyin. Mercimek folat, protein ve lif ile doludur, bu da vücudumuzun şekeri metabolize etmesine yardımcı olur, diyor beslenme uzmanı Carolyn Gundell. Ve nispeten ucuzlar. “Fasulye genel olarak sizin için iyidir, ancak konserve fasulyeden kaçının” diyor. "Konserve fasulye yüzde 50'ye kadar daha az folata sahip olabilir."

Kredi bilgileri: ChamilleWhite / iStock / Getty Images

Yenilebilir fasulye olarak da bilinen çeşitli mercimek ile bu yıl yemeğinize biraz renk, lezzet ve doku ekleyin. Mercimek folat, protein ve lif ile doludur, bu da vücudumuzun şekeri metabolize etmesine yardımcı olur, diyor beslenme uzmanı Carolyn Gundell. Ve nispeten ucuzlar. “Fasulye genel olarak sizin için iyidir, ancak konserve fasulyeden kaçının” diyor. "Konserve fasulye yüzde 50'ye kadar daha az folata sahip olabilir."

Tutun: Tavuk Stoğu

Çorba ve sos hazırlarken, bu yıl tavuk suyu ile ılımlı bir yaklaşım sergileyin. Beslenme uzmanı Carolyn Gundell, "Düşük sodyum versiyonu olduğu sürece, tavuk suyu, yağ ve kalori eklemeden gıdalara lezzet katmanın harika bir yoludur." Diyor. Yemek yaparken az miktarda su yerine kullanın ve yüksek sodyum markaları ile aşırıya kaçmayın.

Kredi bilgileri: ALLEKO / iStock / Getty Images

Çorba ve sos hazırlarken, bu yıl tavuk suyu ile ılımlı bir yaklaşım sergileyin. Beslenme uzmanı Carolyn Gundell, "Düşük sodyum versiyonu olduğu sürece, tavuk suyu, yağ ve kalori eklemeden gıdalara lezzet katmanın harika bir yoludur." Diyor. Yemek yaparken az miktarda su yerine kullanın ve yüksek sodyum markaları ile aşırıya kaçmayın.

Tutun: Karmaşık Karbonhidratlar

Joseph Colella, İnsanlar "ılımlılık" terimini daha yüksek şekerli gıdalarda serpmek için bir bahane olarak kullanma eğiliminde olduğunu söylüyor. Ancak, elma ve üzüm gibi karmaşık karbonhidratlı minimum atıştırmalık porsiyon tutarak proaktif olun. "İşleri perspektifte tutun ve daha yüksek şekerli yiyecekler yerken iştahınızda bir artış fark edebileceğinizi unutmayın - gerçekleştiğinde vazgeçmeyin" diyor.

Kredi bilgileri: Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images

Joseph Colella, İnsanlar "ılımlılık" terimini daha yüksek şekerli gıdalarda serpmek için bir bahane olarak kullanma eğiliminde olduğunu söylüyor. Ancak, elma ve üzüm gibi karmaşık karbonhidratlı minimum atıştırmalık porsiyon tutarak proaktif olun. "İşleri perspektifte tutun ve daha yüksek şekerli yiyecekler yerken iştahınızda bir artış fark edebileceğinizi unutmayın - gerçekleştiğinde vazgeçmeyin" diyor.

Tutun: Fındık

Hızlı bir atıştırmalık ve günlük beslenmenize ılımlı bir destek için bir avuç fındık alın. Kaliforniya merkezli diyetisyen ve "Bitki Destekli Diyet" in yazarı Sharon Palmer, "Fındık, kalp sağlığıyla bağlantılı her türlü besin maddesi ile doludur: lif, fitokimyasallar, vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar" diyor. Yine de bütün çantayı yemekten kaçının. "Fındık kalorilerde yoğunlaşıyor, bu yüzden günde sadece bir avuç içmelisin" diyor.

Kredi bilgileri: Sunlike / iStock / Getty Images

Hızlı bir atıştırmalık ve günlük beslenmenize ılımlı bir destek için bir avuç fındık alın. Kaliforniya merkezli diyetisyen ve "Bitki Destekli Diyet" in yazarı Sharon Palmer, "Fındık, kalp sağlığıyla bağlantılı her türlü besin maddesi ile doludur: lif, fitokimyasallar, vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar" diyor. Yine de bütün çantayı yemekten kaçının. "Fındık kalorilerde yoğunlaşıyor, bu yüzden günde sadece bir avuç içmelisin" diyor.

Satiyoruz: Beyaz un

Kurabiye, kek ve diğer ikramların pişirilmesinde yaygın bir bileşen beyaz undur. Diyetisyen Sharon Palmer, düşük kaliteli gıdaların bu markasını satmanın ve daha sağlıklı bir alternatif aramanın zamanı geldiğini söylüyor. “Kurabiye, kraker, çörek ve simitte rafine beyaz unla atıştırdığınızda, kan şekeriniz bu rafine karbonhidrat kaynağına daha hızlı yanıt veriyor” diyor. "Tahıllara geçmek daha iyi."

Kredi bilgileri: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images

Kurabiye, kek ve diğer ikramların pişirilmesinde yaygın bir bileşen beyaz undur. Diyetisyen Sharon Palmer, düşük kaliteli gıdaların bu markasını satmanın ve daha sağlıklı bir alternatif aramanın zamanı geldiğini söylüyor. “Kurabiye, kraker, çörek ve simitte rafine beyaz unla atıştırdığınızda, kan şekeriniz bu rafine karbonhidrat kaynağına daha hızlı yanıt veriyor” diyor. "Tahıllara geçmek daha iyi."

Satıyoruz: Rafine Şekerler

Dr.Joseph Colella, mutfağınızdaki yüksek riskli ürünler, şeker yüklü yoğun yiyecek ve içeceklerdir. Kekler, kurabiyeler ve dondurma en yaygın olanlarıdır, ancak portakal suyu ve büyük miktarlarda doğal (ve genellikle doğal olmayan) şeker içeren diğer meyve sularını açmayı unutmayın. “Kan şekerinizi arttırıyorlar ve daha fazla şeker için iştahınızı arttırıyorlar ve sizi kontrol dışı bir iştahın kısır döngüsüne yönlendiriyorlar” diyor.

Kredi bilgileri: artisteer / iStock / Getty Images

Dr.Joseph Colella, mutfağınızdaki yüksek riskli ürünler, şeker yüklü yiyecekler ve içeceklerdir. Kek, kurabiye ve dondurma en yaygın olanıdır, ancak portakal suyu ve büyük miktarda doğal (ve genellikle doğal olmayan) şeker içeren diğer meyve sularını önyüklemeyi unutmayın. “Kan şekerinizi arttırıyorlar ve daha fazla şeker için iştahınızı arttırıyorlar ve sizi kontrol dışı bir iştahın kısır döngüsüne yönlendiriyorlar” diyor.

Satıyoruz: Margarin

Bu yıl margarini boşaltın ve daha sağlıklı bir şeyler pişirin. Margarin son derece işlenmiş ve tıkanmış arterlere katkıda bulunan ve cildinizi tahriş edebilen etilendiamintetraasetik asit (ne ağız dolusu!) İçeriyor, Chicago merkezli bir okul öğle yemeği programı OrganicLife beslenme uzmanı Elizabeth Prebish. Ürün sıfır trans yağa sahip olduğunu iddia etse bile, Prebish muhtemelen en az 0, 49 gram veya daha az içerdiğini ve her bir miktarın önemli olduğunu söylüyor. Bunun yerine, hafif tereyağı sürüntülerini veya organik tuzsuz tereyağını tercih edin.

Kredi bilgileri: marietjieopp / iStock / Getty Images

Bu yıl margarini boşaltın ve daha sağlıklı bir şeyler pişirin. Margarin son derece işlenmiş ve tıkanmış arterlere katkıda bulunan ve cildinizi tahriş edebilen etilendiamintetraasetik asit (ne ağız dolusu!) İçeriyor, Chicago merkezli bir okul öğle yemeği programı OrganicLife beslenme uzmanı Elizabeth Prebish. Ürün sıfır trans yağa sahip olduğunu iddia etse bile, Prebish muhtemelen en az 0, 49 gram veya daha az içerdiğini ve her bir miktarın önemli olduğunu söylüyor. Bunun yerine, hafif tereyağı sürüntülerini veya organik tuzsuz tereyağını tercih edin.

Ne düşünüyorsun?

Mevcut market listeniz neye benziyor? Yeni yıl için yeniliyor musun? Yeni Yıl kararlarınızdan herhangi biri yiyecek etrafında mı dönüyor? Yeni yılda diyetinizi nasıl daha sağlıklı hale getirmeyi planlıyorsunuz? Bu listedeki yiyeceklerden herhangi birini yasaklıyor musunuz? Veya iyi olanlardan herhangi birini eklemek? Düşüncelerinizi ve önerilerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

Kredi bilgileri: JulijaDmitrijeva / iStock / Getty Images

Mevcut market listeniz neye benziyor? Yeni yıl için yeniliyor musun? Yeni Yıl kararlarınızdan herhangi biri yiyecek etrafında mı dönüyor? Yeni yılda diyetinizi nasıl daha sağlıklı hale getirmeyi planlıyorsunuz? Bu listedeki yiyeceklerden herhangi birini yasaklıyor musunuz? Veya iyi olanlardan herhangi birini eklemek? Düşüncelerinizi ve önerilerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

Yeni bir yiyecek yılı: satın al, sat veya tut?