K-2 vitamini, K-1 vitamini ile aynı hayati rollerin çoğunu paylaşır. Her ikisi de kan pıhtısı yaparak kanamayı durdurur ve her ikisi de kemik ve kardiyovasküler sağlığa katkıda bulunur. İlk çalışmalar, K-2 vitamininin, koroner kalp hastalığından kurtulmak için K-1 vitaminden daha iyi bir iş yapabileceğini gösteriyor, ancak rolünün daha fazla çalışma ile tanımlanması gerekiyor. Çok az ciddi yan etki K-2 vitamini ile ilişkilidir. En büyük endişe, kan inceltici ilaçlara müdahale etme potansiyelidir.
K-2 Vitamini Temelleri
K-2 vitamini, menaquinone veya MKs olarak bilinen bir grup maddenin genel adıdır. Gruptaki her biri MK4 veya MK7 gibi bir sayı ile tanımlanır. Biri hariç hepsi - MK4 - doğal olarak kalın bağırsağınızdaki ve peynir, yoğurt ve natto adı verilen fermente soya ürünü gibi fermente gıdalarda bulunan bakteriler tarafından üretilir. Ayrıca etten, özellikle de karaciğerden az miktarda alırsınız. Ekim 2013'te "İngiliz Beslenme Dergisi" nde yer alan bir rapora göre MK4, K-1 vitamini K-2 vitaminine dönüştürüldüğünde sentezlenir.
Kan İnceltici İlaçlar Üzerindeki Etkisi
Varfarin gibi kan inceltici ilaçlar, K vitamini inhibe ederek çalışır. Yakın ilişkileri nedeniyle, K-2 vitamininin en önemli yan etkisi, bu ilaçlara müdahale etme yeteneğidir. Yiyecekler veya takviyeler olsun, K-2 vitamininizi herhangi bir kaynaktan aniden artırmak, warfarinin etkisini azaltabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri Klinik Merkezi, K-2 vitamini azaltmak etkisini artırabilir. Bu yan etki K-2 vitamini ile K-1 vitamininden daha önemli olabilir. Menaquinone tüketimindeki küçük değişiklikler bile antikoagülan ilaçları bozabilir.
Diğer Potansiyel Yan Etkiler
Alerjik reaksiyon mümkün olsa da, Linus Pauling Enstitüsü'ne göre K-2 vitamini takviyeleri genellikle güvenli ve toksik değildir. Menakinonlar K-1 vitaminden farklı metabolize edilebilir. Örneğin, fermente gıdalardan K-2 vitaminin varfarin üzerindeki etkisi K-1 vitaminden daha uzun sürebilir, Amerikan Kanser Derneği. "İngiliz Beslenme Dergisi" ndeki Ekim 2013 raporuna göre, menakinonlar hakkındaki mevcut bilgilerdeki boşlukları ve bunların K-1 vitamininden nasıl farklı olduklarını doldurmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu hatırlamak önemlidir.
Önerilen Günlük Alım Miktarı
Gelecekte, K-2 vitamini için ayrı alım önerileri geliştirilebilir, ancak şimdilik sadece bir rehber var. Tüm kaynaklardan toplam K vitamini için önerilen günlük alım miktarı kadınlar için günde 90 mikrogram ve erkekler için günlük 120 mikrogramdır. Linus Pauling Enstitüsü, düzensiz bir kalp atışını tedavi etmek için antibiyotik veya ilaç alırsanız, kalın bağırsağınızda K-2 vitamini üretimine müdahale edebileceklerini unutmayın. Kolesterol düşürücü ilaçlar veya olestra gibi yağ ikameleri alırsanız K-2 vitamini emmekte zorlanabilirsiniz. K-2 vitamini ihtiyacınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa sağlık uzmanınıza danışın.
