İster kanserle aktif olarak ilgileniyor olun, ister şu anda remisyonda olun, dengeli, besleyici bir diyet yemek fiziksel ve zihinsel olarak daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir. Doktorunuz muhtemelen sağlıklı gıdalar hakkında tavsiyede bulunsa da, hastalığınızla savaşırken doğru beslenmenin vücudunuza fayda sağlayabileceğini anlamak, sağlıklı yemekler önceden planlamak için sizi motive edebilir. Kanser hastaları için bir yemek planı, çeşitli gıda gruplarından yiyecekleri içermelidir.
önem
Michigan Üniversitesi Kapsamlı Kanser Merkezi'ne göre, kanser hastaları için doğru beslenme, tedavileri, cerrahiyi veya diğer tıbbi prosedürleri işleme yeteneğinizde rol oynar. Sağlıklı yiyecekler yediğinizde, vücudunuz dokuları yeniden inşa edebilir. İyi yemek aynı zamanda size hem fiziksel hem de zihinsel olarak yardımcı olabilecek enerji ve güç sağlar. UMCCC, bazı durumlarda, düzgün beslenmiş bir kanser hastasının, olmayan bir hastadan daha agresif tedavileri tolere edebileceğini göstermektedir.
Kahvaltı ve Atıştırmalıklar
Dengeli bir kahvaltı ve iki atıştırmalık yaklaşan tedavilere hazırlanmanıza veya gününüz için enerji vermenize yardımcı olabilir. Kahvaltıda küçük bir bardak portakal suyu, karıştırılmış veya tavada kızartılmış yumurta ve bir parça kepekli ekmek alın. Yutma konusunda sorun yaşıyorsanız, bir meyve ve yoğurt smoothie ve bir kase ılık yulaf ezmesi deneyin. Eğer bulantılıysanız, hindi sosisi veya domuz pastırması gibi yağlı kahvaltılık yiyeceklerden kaçının. Sağlıklı atıştırmalıklar arasında tahıl ve süt, yoğurt, 1/2 bardak konserve meyve, yüzde 100 meyve buzları, yağsız süt veya fındık ile yapılan puding bulunur. Günün erken saatlerinde en açsanız, Ulusal Kanser Enstitüsü, beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamaya aç olduğunuzda kalorilerinizin çoğunu yemenizi önerir.
Öğle yemeği ve akşam yemeği
İştahsızsanız veya kalın etleri veya ekmekleri çiğnemeyi ve yutmayı zor buluyorsanız, çorba doldurma, yemek kolay bir besindir. Sebze çorbaları, tavuk şehriye çorbaları veya hafif fasulye çorbaları iyi seçimlerdir. Izgara veya pişmiş somon gibi deniz ürünleri, doku onarımında vücudunuza yardımcı olabilecek gerekli yağları verir. Tavuk güveçleri, fırında hindi veya ihale kabı kızartması, vücudunuzun tedaviler sırasında ve sonrasında ihtiyaç duyduğu proteini sunar. Diğer protein seçenekleri arasında ana öğle veya akşam yemeği yemeği olarak kullanabileceğiniz fasulye veya soya burger gibi vejetaryen et yerine geçen maddeler bulunur. Sağlıklı yan yemekler arasında pişmiş veya çiğ sebzeler, tam buğday ekmeği, meyve, tam buğday spagetti veya yeşil salatalar bulunur. Kilo veriyorsanız, diyetinize milkshake, düzenli yağlı yoğurt, salata sosları ve peynirden kalori ekleyin.