Kolesterol testlerinin sonuçları, kan dolaşımınızda LDL veya "kötü" kolesterol olarak da adlandırılan düşük yoğunluklu lipoprotein ve HDL veya "iyi" kolesterol olarak da bilinen yüksek yoğunluklu lipoprotein miktarını ortaya çıkarır. Ayrıca, LDL kolesterol gibi, arterlerinizi tıkama eğiliminde olan bir tür yağ olan trigliserit seviyenizi de gösterir. Şeker alımınız trigliseritlerinizi artırabilir ve kolesterol seviyenizi de olumsuz yönde etkileyen kilo alımına yol açabilir.
Diyet ve Kolesterol
Öncelikle hayvansal ürünlerde bulunan diyet kolesterolü ve doymuş yağ açısından yüksek bir diyet LDL kolesterol seviyenizi yükseltebilir. Bitkisel yağı katı margarine dönüştürürken veya kısaltırken üretilen bir yağ olan trans yağ, trigliseritlerinizi yükseltebilir ve kalp koruyucu HDL kolesterolünüzü de düşürebilir. Şeker ve alkol de trigliseritlerinizi yükseltebilir. Birçok ilave şeker kaynağı - meşrubat, kurabiye ve şekerleme - çoğunlukla boş kaloriler sağlar. Bu seçimler sizi gerçekten doldurmuyor, bu yüzden onları daha besleyici gıdalarla değiştirmek yerine diyetinize ekleme eğilimindesiniz.
Eklenen Şekerler
Amerikan Kalp Derneği, günde 2, 000 kalorilik bir diyete dayalı olarak eklenmiş şekerlerin günlük kalorinizin yüzde 5 ila 10'unun sınırlandırılmasını önerir - yaklaşık 100 ila 200 kalori. Normal soda tüketimini haftada 36 onsdan fazla sınırlamayın. Tek bir kutu şekerli kola yaklaşık 135 kalori içerir. Bir çay kaşığı şeker 16 kalori içerir. Ürün beslenme etiketlerini okuyun. Şekeri ilk bileşen olarak listeleyen ürünlerden kaçının. Bir gıda maddesinin tek bir porsiyonu 6 çay kaşığı şeker içeriyorsa - yaklaşık 24 gram - yaklaşık 100 kalori sağlar.
Fruktoz
Meyveler, sebzeler ve süt dahil olmak üzere birçok gıda, trigliserit seviyeleri üzerinde ilave şekerlerden daha az etkisi olan doğal şekerler içerir. Bununla birlikte, AHA ananas, kuru üzüm ve karpuz gibi fruktoz bakımından zengin meyvelerin tüketilmesine karşı uyarır. Fruktoz tüketiminizi günde 50 gram ila 100 gram arasında sınırlayın. Meyvelerdeki lif LDL kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olabilir. İyi seçenekler arasında ahududu, muz, elma ve yenilebilir tohumları veya kabukları olan diğer meyveler bulunur.
Kilo almak
Aşırı vücut ağırlığı taşımak LDL ve trigliserit seviyenizi yükseltebilir ve HDL kolesterolünüzü düşürebilir. Sadece 5 ila 10 kilo vermek kolesterolünüzü kontrol etmeye yardımcı olabilir. Günde iki normal soda tükettiyseniz - yaklaşık 270 kalori - 3.500 kalorinin 1 pound'a eşit olduğu formülüne dayanarak, her 13 günde bir 1 pound kazanabilirsiniz. Bununla birlikte, iki normal sodayı suyla değiştirdiyseniz, yaklaşık 18 haftada 10 kilo kaybedebilirsiniz.
