Yavaş yanan karbonhidratlar, kan şekerine dönüşmesi daha uzun süren ve size sürekli enerji sağlayan gıdalardır. Bu gıdalar kepekli tahıllar, taze sebzeler, fasulye, fındık ve tohumları içerir. Hızlı yanan karbonhidratların kan şekerine dönüşmesi çok az zaman alır ve vücudunuz bunları hızlı bir şekilde kullanır. Bu gıdalar arasında "beyaz" veya rafine edilmiş tahıllar, bazı meyveler ve beyaz patates gibi nişastalı sebzeler bulunur. Vücudunuzun düzgün çalışması için hem hızlı hem de sürekli enerji kaynaklarına ihtiyacı vardır. Yavaş yanan karbonhidratları hızlı yanan karbonhidratlarla birleştirdiğinizde vücudunuzun enerji ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz.
Aşama 1
Bir sandviç ye. Yavaş ve hızlı yanan karbonhidratların bir kombinasyonuna sahip olabilen tam tahıllı bir ekmek kullanın. Hızlı yanan bir muz olan yavaş yanan bir karbonhidrat olan bir fındık ezmesi ekleyin. Ayrıca pide gibi beyaz bir ekmek kullanın ve yavaş yanan humus, güneşte kurutulmuş domates ve soğan ekleyin.
Adım 2
Salata yap. Hızlı yanan mısırı, yavaş yanan siyah fasulye, soğan, biber ve kişniş ile birleştirin. Fasulye ve mısır da tam bir protein yapar. Bulgur buğdayı, maydanoz ve limon suyu ile tabouleh salatası yapın. Yaban mersini, çilek ve bademli ıspanak salatası yiyin - ayrıca kalsiyum da sağlar. Seçenekleriniz yalnızca kişisel tercihlerinizle sınırlıdır.
Aşama 3
Bir güveç, çorba veya güveç pişirin. Rafine bir tahıl olan inci arpa, sebze ve barbunya fasulyesi ile birleştirilir. Pilavlı bir vejetaryen fasulye biberi yapın veya biberi makarna üzerine servis edin. Domates sosu, mısır ve kuru fasulye ile İspanyol tarzı bir pilav deneyin. Salatada olduğu gibi, seçenekleriniz sadece kişisel zevkinizle sınırlıdır.
4. Adım
Bir pizza sipariş edin. Beyaz pizza kabuğu hızlı yanan bir karbonhidrattır. Yavaş yanan karbonhidratlar için biber, soğan, ıspanak ve diğer sebzeleri ekleyin. Ayrıca pizzanınızı tam buğday kabuğuyla da sipariş edebilirsiniz.
Adım 5
Patatesleri doldur. Pişmiş beyaz patatesleri vejetaryen fasulye biber, brokoli ve peynir, sote biber ve soğan ya da başka bir fasulye ve sebze kombinasyonu ile doldurun. Doldurulmuş patatesleri sevmiyorsanız, sebzeli ev kızartması yapmayı deneyin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Ekmek
Fıstık ezmesi
Muz
pide
Humus
Güneşte kurutulmuş domatesler
Soğanlar
Mısır
Kara fasulye
Biber
Bulgur tahılı
Maydanoz
Limon suyu
ıspanak
Çilekler
Yaban mersini
Badem
İnci arpa
Fasulye
Pirinç
kırmızı fasulyeler
Pizza kabuğu
Patates
Brokoli
İpucu
Yavaş yanan ve hızlı yanan karbonhidratları nasıl sevebileceğiniz ve ne yemek istediğinize bağlı olarak nasıl birleştirebileceğiniz konusunda birçok seçeneğiniz var. Sadece patates, meyve gibi işlenmiş, beyaz ve tatlı yiyeceklerin yanı sıra ekmekler, makarnalar ve tahılların hızlı yanan karbonhidratlar olma olasılığının daha yüksek olduğunu anlayın. Fasulye, kabuklu yemişler ve çoğu sebzenin yavaş yanan olanlar olma olasılığı daha yüksektir.
