Boboli şirketi yıllarca kullanıma hazır, önceden pişirilmiş pizza kabukları üretmiştir. Özelleştirilmiş, fırında taze bir pizza yapmak için evde kendi soslarınızı ve soslarınızı ekleyebilirsiniz. Normal fırında pişirmeye bir alternatif ızgaradır. Izgara pizza, tuğla fırın pizzalarının daha otantik lezzetini simüle eder. Boboli, ince kabuklu versiyonlarını, orijinal ince kabuk veya yüzde 100 tam buğday ince kabuk kullanmanızı tavsiye eder. Daha sağlıklı bir ızgara Boboli pizza için tam buğday versiyonunu kullanmayı düşünün.
Aşama 1
Brülörlerinizin sadece yarısını aydınlatarak veya tüm kömürü ızgaranın bir tarafına yığarak gazınızı veya kömür ızgarasını dolaylı ısıya hazırlayın. Kabuğun yanmasını önlediği için pizza ızgarası için dolaylı ısı tercih edilir.
Adım 2
Boboli pizza kabuğunuza barbekü veya ızgara fırçasıyla hafif bir zeytinyağı tabakası uygulayın ve kabuk yağını yaklaşık üç dakika boyunca ızgara ızgarasının üzerine veya kabuk altın kahverengiye dönene kadar koyun.
Aşama 3
Kabuğu ters çevirin, daha fazla yağ uygulayın ve diğer tarafı altın kahverengi olana kadar ızgaralayın.
4. Adım
Boboli kabuğunu ızgaradan bir pizza kabuğu aracıyla çıkarın ve marinara sosu, peynir, kurutulmuş etler ve sebzeler dahil olmak üzere en sevdiğiniz sosları ekleyin.
Adım 5
Üstteki pizzayı ızgaraya geri yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika boyunca veya peynir tamamen eriyene kadar bir kapakla örtün. Pizzayı çıkarın ve servis yapmadan önce iki dakika bekletin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Boboli ince hamurlu pizza
Zeytin yağı
Izgara fırçası
Sos ve Topingler
Pizza kabuğu
İpucu
Aşırı pişmelerini önlemek için pişirme işleminin sonunda domates ve taze fesleğen gibi narin sebzeler ve soslar ekleyin.
Uyarı
Boboli pizzanızda sadece tamamen pişmiş etler kullanın. Pizza için önerilen ızgara süresi, eti aynı anda pişirmek için değil, sadece ısıtmak için tasarlanmıştır.
