Paketlenmiş bir öğle yemeği için yiyecek hazırlarken, dengeli bir gıda grubu ve beslenme profili sağlıklı bir öğün için tek faktör değildir. Saatlerce oturduktan sonra bozulmayacak yiyecekleri de seçmeniz gerekir. Bozulabilir olmayanlar bozulmayı önlemek için harika bir yoldur. Kolay bozulabilen çeşitli yiyecekler ile, sabah boyunca taze kalacak olan çok yönlü bir öğle yemeği paketlemek mümkündür.
Meyve ve Kuruyemiş
Sağlıklı bir iz karışımı için kuru üzüm ve diğer kuru meyveler, fındık ve tohumları karıştırın. Şeker kaplı çikolatalar, karışıma tatlılık katarak çocuk hoş bir tatlıya dönüştürür. İz karışımı yüksek ısıya maruz kalmazsa, bunun yerine çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz. Taze meyve, birkaç saat boyunca soğutma gerektirmeyen başka bir seçenektir. Bununla birlikte, bazı meyveler diğerlerinden daha iyi seyahat eder; Muz, örneğin kivi daha az dağınık ve daha kolay yemek. Bütün elmalar çok iyi seyahat eder, ancak dilimlenmiş elmalar havaya maruz kaldıklarında kahverengiye döner ve seçici yiyiciler için daha az çekici hale getirir. Bir meyve salatası gönderirseniz, daha yumuşak meyvelerin meyve suyunu dışarı atması muhtemel olduğundan, sıkıca kapanan plastik bir kaba koyun.
Sebzeler ve Soslar
Çiğ sebzeler, öğle zamanına kadar iyi korunan sağlıklı bir seçenektir. Lif ve protein için plastik bir kabın tabanına birkaç yemek kaşığı fıstık ezmesi koyun. Kereviz veya havuç mızraklarını fıstık ezmesine yapıştırın ve kolay yemek açılan bir kap için kabı kapatın. Salata paketlerseniz, pansumanı iyi mühürleyen ayrı bir kaba koyun. Süt ve yumurta içeren soslardan kaçının, bunun yerine yağ ve sirke tercih edin. Bozulabilir olmayan bir salatada balık, yumurta veya et kullanamayacağınız için, büyük, etli zeytin veya tatlı avokado ile ilgi ve doku ekleyin.
Sandviçler ve Dürümler
Sandviçler, beslenme kutusunun klasik temelidir. Bununla birlikte, peynirler, etler, yumurtalar ve balıklar gibi yaygın sandviç malzemelerinin hepsi soğutulmadan bırakılırsa hızla bozulur. Küçük çocuklar arasında popüler bir yer olan fıstık ezmesi ve jöle uygun bir alternatiftir. Farklı jöle veya reçel lezzetleri kullanarak ve badem veya kaju fıstığı ezmesini deneyerek varyasyon oluşturun. Vejetaryen bir sandviç için, kavrulmuş sebzeleri humus yayılması ve lahanası ile katmanlayın. Kombinasyon, bir un tortillada, bir sargı olarak özellikle iyi çalışır.
Peynir ve krakerler
Atıştırmalık gibi gelse de, temel olarak peynir ve kraker ile sağlıklı bir öğle yemeği yapılabilir. "Gıda Koruma Trendleri" nin Ekim 2006 sayısında yer alan bir rapora göre, kaşar, colby ve provolon gibi sert peynirler buzdolabından uzak. Peynir ve tam tahıllı krakerlerin üzüm veya yandaki turşu gibi rafa dayanıklı meyvelerle birleştirilmesi, hareket halindeyken sizi doldurabilir.
Önlemler
Artıkları paketlenmiş bir öğle yemeği olarak göndermek cazip olsa da, et, kümes hayvanları, balık, süt veya yumurta içeren yemekler göndermeyin. Mümkün olduğunda, beslenme kutusunu gölgede tutun. UHT süt gibi bozulamaz ürünler eklerseniz, yalnızca açılmamış tekli kartonları paketleyin. Birçok ürünü açtığınızda, çok daha çabuk bozulabilir hale gelirler. Aynı şekilde, öğle yemeği sırasında bir sandviç monte etmek uygunsa, ton balığı gibi konserve ürünleri paketleyebilirsiniz; ancak, önceden açılmış tenekeleri paketlemeyin.
