Bir antrenmanın ardından peynir altı suyu izole protein içeceği tüketmek kasları korur ve iyileşmeye yardımcı olur. Araştırmacılar, Ekim 2006'da "Sporcu Beslenmesi ve Egzersiz Dergisi" raporunu bildirdi Metabolizma." Peynir altı suyu izolatı ve kazein, sütten elde edilen protein takviyeleridir.
Arka fon
Peynir altı suyu izolatı proteini, bir egzersizden iyileşme sırasında ortaya çıkabilecek kas dokusunun parçalanmasını önlemeye yardımcı olur. Kas büyümesi, bir antrenmanın ardından vücudun kas liflerindeki dakika gözyaşı onarımının bir sonucu olarak ortaya çıkar. Çoğu Amerikalı yeterli miktarda diyet proteini alır ve takviye gerektirmez. Sporcular, vücut geliştiriciler ve dayanıklılık olayları için antrenman yapan veya kas / yağ oranını iyileştirmeye çalışan insanlar takviye proteinden yararlanabilir.
Avantajları
Peynir altı suyu izolatı proteini satın almak için uygundur, iyi karıştırır, birçok lezzette bulunur ve toz halinde uzun bir raf ömrüne sahiptir. Besleyici bir egzersiz sonrası içecek için blenderinizdeki süt, meyve suyu, meyve ve besin takviyeleri ile iyi bir şekilde birleşir. Blender içeceğine buz eklenmesi süt sallama kıvamına neden olur ve çeşitlilik için kakao tozu veya vanilya veya nane gibi aromalı özler ekleyebilirsiniz. Pudra durumunda, peynir altı suyu protein tozu bozulmaya karşı savunmasız değildir, bu yüzden bir çalkalayıcı şişesinde spor salonuna veya açık hava egzersizine taşıyabilir ve içmeye hazır olduğunuzda su ekleyebilirsiniz.
Yararları
Peynir altı suyu izolatının egzersiz sonrası protein kaynağı olarak önerilmesinin nedenlerinden biri, çoğu insanın sindirmesinin kolay olmasıdır. Peynir altı suyu peynir yapım sürecinin bir yan ürünüdür. Peynir altı suyu izolatı, peynir altı suyundan yağ ve laktozun uzaklaştırılmasından kaynaklanır. Bazı yetişkinler, doğal olarak oluşan bir süt şekeri olan laktozu sindirmekte zorlanırlar. Peynir altı suyu izolatı yüksek bir protein konsantrasyonu sunar ve zengin bir şekilde dallanmış zincirli amino asitler ile sağlanır - yorucu aktivite sırasında enerji olarak kullanılan protein bileşenleri. Peynir altı suyu izolatı, egzersiz yaptıktan sonra kaslarınız için hızlı bir ikmal sunar. Kosowski, peynir altı suyu izolatının egzersiz sonrası protein için ideal bir seçim olduğunu söylüyor.
hususlar
Peynir altı suyu izolatı, birincil beslenme kaynağı olarak değil, takviye olarak kullanılmalıdır. Balık, kümes hayvanları, yumurta ve et gibi tüm protein kaynakları ek besinler sağlar.
Protein kaynaklarını egzersiz sonrası sarsıntıda birleştirmek kaslarınız için daha uzun ömürlü enerji sunar. Peynir altı suyu hızlı protein alımı avantajı sağlamasına rağmen, sürekli bir protein kaynağı sağlamaz. Protein kaynaklarını, peynir altı suyu izolatı ve kazein veya yumurta gibi, egzersiz sonrası içeceğinizde birleştirmek daha uzun ömürlü yakıt sunar. Peynir altı suyu proteini izolatını, antrenmandan sonra iyileşmek için en iyi besin kaynağı için bir meyve parçası gibi karbonhidrat ile birleştirin.
