Ekmekli tavuk göğsü, basit bir ekmekli tavuk sandviçine veya tavuk parmesan gibi daha karmaşık yemeklere borç veren çok yönlü bir tavuk preparatıdır. Bu tavuğa nasıl hizmet etmeyi seçerseniz seçin, makrobesinler, lif, vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere bir dizi besin değeri sağlar.
Kalori ve Yağ
5 ons ekmekli tavuk pirzola, yemeğinize 310 kalori ve 6 gram yağ ekler. Bu yağın iki gram doymuş. "Mevcut Ateroskleroz Raporları" Ağustos 2011 sayısında yayınlanan bir çalışmada, doymuş yağ alımının, kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltmanın bir aracı olarak sınırlandırıldığı öne sürülüyor. Ekmek veya mikrodalga fırın yerine ekmekli tavuk pirzola kızartmayı veya tavada kızartmayı tercih ederseniz kalorilerin ve yağın artabileceğini unutmayın.
Karbonhidratlar ve Elyaf
Bir tavuk pirzola üzerindeki ekmek, karbonhidrat ve lif kaynağı olarak işlev görür. Bir pirzola 21 gram karbonhidrat ve 2 gram lif içerir; bu besin maddelerinin ideal alımı sırasıyla 130 gram ve 25 ila 38 gram arasında değişmektedir. Bu tavuktaki karbonhidratlar enerji seviyelerine katkıda bulunurken, tükettiğiniz lif sindirim ve bağırsak sağlığını etkiler.
Protein
Ekmekli tavuk pirzola yemek, protein alımınızı arttırmak için iyi bir seçenektir. Bu tavuğun bir porsiyonu, vücudunuzun her gün ihtiyaç duyduğu 46 ila 56 gram proteinin önemli bir kısmı olan 44 besini bu besini sağlar. Proteininizi tavuktan almak sağlık yararları sağlayabilir. "Mevcut Ateroskleroz Raporları" Eylül 2011 sayısında yer alan araştırmalar, kümes hayvanları açısından zengin bir diyetin, kırmızı ette yüksek bir diyet yiyen insanlara kıyasla koroner kalp hastalığı geliştirme riskinin yüzde 13 ila 30 daha düşük bir riskle ilişkili olduğunu göstermektedir.
Vitaminler ve mineraller
Ekmekli tavuk pirzola, porsiyon başına günlük önerilen demir alımının yüzde 19'unu sağlar, bu da vücudunuzun hücrelerine oksijen verilmesine katkıda bulunan bir mineraldir. Ayrıca her gün ihtiyacınız olan A vitamininin yüzde 8'ini alırsınız. Bu tavuktaki A vitamini içeriği görme yeteneğini artırır. Ekmekli tavuk pirzolası bir porsiyon daha az miktarda kalsiyum ve C vitamini sağlar.
