Protein vücudunuzdaki tüm hücreler için yapı taşları içerir. Bu önemli besinin kaynakları arasında et, süt, fındık, tohumlar, yumurta, balık, kümes hayvanları ve fasulye bulunur. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, orta derecede aktif olan kadınların günde beş 0.5 ila 1 ons eşdeğer proteine sahip olması ve erkeklerin günde beş ila altı 1 ons eşdeğerini hedeflemesi gerekir. 1 ons protein eşdeğeri örnekleri 1 ons pişmiş et veya kümes hayvanları, bir yumurta, 1/2 ons fındık ve 1/4 bardak pişmiş fasulye içerir. İster kasları biriktirin, ister kilo verin, birçok insan yüksek proteinli bir diyet yemeyi seçer. Yüksek proteinli bir diyet yaparken ishal yaşıyorsanız, nedeni tükettiğiniz protein miktarı veya türü olabilir.
Süt Ürünleri Hassasiyeti
Gıda duyarlılıkları ishalin önde gelen nedenidir ve süt ürünleri daha yaygın suçlular arasındadır. Birçok insan sütte laktozu sindirmek için gerekli olan sindirim enzimlerini yeterince yapmaz, bu da sindirim sıkıntısına yol açar. Bir protein hedefine ulaşmak için çok fazla süt ürünü tüketmek hassas bireylerde ishale yol açabilir ve süt ürünlerini iyi işleyebilen bireylerde sindirim sistemini bozabilir.
Peynir altı suyu proteini sütten elde edilir ve laktoz içerebilir. Saf peynir altı suyu protein izolatı çok az miktarda laktoz içerir ve herhangi bir sindirim rahatsızlığına neden olmamalıdır. Bununla birlikte, peynir altı suyu protein konsantreleri, markaya ve formülasyona bağlı olarak büyük miktarda laktoz içerebilir, bu nedenle emin olmak için ürün etiketlerini kontrol edin. Yoğurt, özellikle Yunan yoğurdu, iyi bir protein kaynağıdır ve fermente olduğu için sindirimi genellikle daha kolaydır.
Fiber Alım Endişeleri
Başka bir husus, Mayo Clinic'e göre, çok fazla protein yediğinizde, diğer besin maddelerini almamanın diyetinizde eksikliklere neden olabileceğidir. Kepekli tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi sağlıklı karbonhidratlardan kalorileri feda etmek, büyük kolon ekolayzer olan liften fedakarlık yapmak anlamına gelir. Lif, bağırsaklardaki fazla suyu emer, bu nedenle yetersiz lif alımına sahip olmak dışkı ile sonuçlanabilir. Yüksek proteinli diyetinizi elma ile takviye etmeyi deneyin. Sadece lif bakımından yüksek değil, aynı zamanda dışkıların kalınlaşmasına yardımcı olabilecek çok fazla pektin içerirler.
Yağlı Gıdalardan Kaçının
Protein bakımından zengin birçok gıda da yağ bakımından zengindir. Ne yazık ki, yüksek yağlı yemekler ishale neden olabilir. Proteini kırmızı etlerden, domuz pastırmasından, peynirden veya diğer yağlı yiyeceklerden alırsanız, bu sorun yaratabilir. Tavuk, balık veya baklagiller gibi daha yağsız proteinler tüketmek, protein hedefinize daha az gastrointestinal sıkıntı ile ulaşmanıza izin verebilir.
Proteini Sınırla
Bir yiyeceğin size sorun yaratıp yaratmadığını belirlemenin en basit yollarından biri, onu diyetinizden azaltmak veya ortadan kaldırmaktır. Protein alımınızı önerilen aralığın alt ucuna düşürmeyi deneyin ve bunun sorunu çözüp çözmediğine bakın. Eğer öyleyse, kendinizi herhangi bir gelişmekte olan sorun için izlerken yavaşça daha fazla protein eklemeyi deneyin. Kronik ishal daha ciddi bir sorunun göstergesi olabilir, bu nedenle diyetinizi değiştirmek semptomları ortadan kaldırmazsa doktorunuzla konuşun.
