Bilim, vücut yağını kaybetmek için tek bir "sihirli mermi" bileşeni olmadığını açıkça ortaya koyuyor - bu nedenle bir kereviz suyu diyeti, diğer diyetlerin ötesinde sonuçları garanti etmiyor. Ancak kerevizi, ister tam ister meyve suyu şeklinde, diyetinizin bir parçası haline getirmek, kilo verme çabalarınızı artırabilir.
Kereviz Yeme Davası
Bir "sihirli" kilo kaybı gıda olmasa da, kereviz bunun için bazı iyi şeyler vardır. USDA'ya göre, bir bardak doğranmış kereviz sadece 19.2 kalori içerirken 115 gram su ve neredeyse 2 gram lif içerir.
PLoS Medicine'in Eylül 2015 sayısında yayınlanan bir analiz, artan meyve ve sebze alımının ağırlıktaki önemli düşüşlerle ilişkili olduğunu ve en yüksek kilo kaybının lif bakımından yüksek ve glisemik yükte düşük olan sebzelerden kaynaklandığını buldu.
Kereviz en yüksek lifli sebzelerden biri olarak sıralanmamış olsa da, düşük glisemik yüke sahiptir. Aynı zamanda, eser miktarda çoklu B vitamini ile birlikte önemli miktarda kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, beta karoten ve lutein içerir.
Bütün bunlar, kerevizlerin yemeklerinize anlamlı, sağlıklı bir katkı veya tek başına bir atıştırmalık olabileceği anlamına gelir.
Kilo Kaybı için Kereviz Suyu?
Kereviz suyu formunda tüketmeye ne dersiniz? Meyve suları, diyetinize daha fazla sebze almanın hızlı ve kolay bir yoludur. Ancak bunları satın alırsanız, aynı zamanda iyi bir etiket okuma becerisine de ihtiyaç duyarlar, çünkü birçok ticari meyve suyu posayı çıkarmak için zorlanmıştır - aynı zamanda bu yiyecekleri sağlıklı hale getirmeye yardımcı olan lif olarak da bilinir.
Yani, hamuru olmayan ticari bir kereviz suyu içiyorsanız, bu sağlıklı sebzenin birçok faydasını kaçırıyorsunuz. Kerevizleri kendi meyve sıkacağınızdan geçirseniz bile, meyve sıkacağı içinde "sıkışmış" hamurun tamamı, kaçırdığınız elyafı temsil eder.
Bazı Özel Hususlar
Kereviz sizin için çok iyi olsa da, birkaç uyarı ile birlikte gelir. UC Davis Health ile yapılan bir röportajda, UC Davis kıdemli diyetisyen Marie Barone, kerevizin oksalat adı verilen maddeler içerdiğini ve bu da belirli böbrek taşı türlerini almaya eğilimli insanlar için sorunlara neden olabileceğini belirtiyor. Ayrıca kereviz suyunun iltihabı azaltan birçok iddia olmasına rağmen, bunun kesin bir bilimsel kanıtı olmadığını belirtiyor.
Bu, kereviz suyu içmemeniz gerektiği anlamına mı geliyor yoksa gerçekten sertseniz, kilo kaybı için haşlanmış kereviz suyu içmeyi deneyin? Kesinlikle kerevizi güvenle tüketmenizi engelleyebilecek herhangi bir tıbbi kontrendikasyon veya alerjiniz olmadığı sürece değil.
Sadece tek bir meyve, sebze veya tahılın başarılı uzun süreli kilo kaybının anahtarı olmadığını unutmayın. Bunun yerine, kilo verme başarınız sizi başarıya hazırlayan bir dizi yaşam tarzı kararına bağlı.
Diyetinize daha fazla kereviz eklemek bunlardan biri olabilir, ancak aynı zamanda bol miktarda renkli meyve, lif bakımından zengin tam tahıllar ve yüksek kaliteli kaynakların yanı sıra yemeklerinize nişastalı, lif açısından zengin diğer sebzeleri de dahil etmeye odaklanmalısınız. yağsız protein. Sağlıklı bir diyetin bu temel unsurları, özellikle fiziksel aktivitenizi de artırırsanız, aldığınızdan daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur.
Sonuçta, daha fazla kalori dengesi, olduğundan daha fazla kalori, kilo vermek ve zaman içinde uzak tutmak için gerçek bir anahtardır.
