Klorella ve klorofil, benzer isimleri ve her ikisiyle ilişkili benzer sağlık iddiaları nedeniyle sıklıkla karıştırılır. Klorella, yeşil bitkilerde bulunan ve fotosentez işlemi için çok önemli olan bir bileşik olan klorofil içeren yeşil bir yosundur. Her ikisi de sindirim sağlığı ve kanserin önlenmesinden multipl skleroz gibi ciddi durumların iyileştirilmesine kadar geniş bir yelpazede kanıtlanmamış sağlık iddiaları ile ilişkilidir. Klorella ve klorofilin her ikisinin de sağlık yararları olsa da, bazıları iddia ettiği kadar geniş veya aşırı olmayabilir.
Chlorella Basics
Klorella, tatlı su kütlelerinde bulunan tek hücreli bir yeşil alg olup, C vitamini, karotenoidler, B vitamini kompleksi ve demir gibi yüksek konsantrasyonlarda besin içerir. Algler ayrıca yüksek miktarda protein içerir ve çoklu doymamış yağlarda yüksek sağlıklı yağlar üretebilir. Çok çeşitli durumlar için bir sağlık takviyesi olarak kullanılan alglerin viral ve bakteriyel durumları tedavi ettiği, vücudu temizlediği ve diyabet, kanser ve artrit gibi koşullara karşı koruduğu düşünülmektedir. Bazı kültürler, alglerin yeterince büyük miktarlarda tüketildiklerinde yaşlanma sürecini tersine çevirebileceğine inanmaktadır.
Chlorella Sağlık Faydaları
Yosunlarla ilgili kapsamlı sağlık iddiaları listesine rağmen, klorella'nın insanlarda kanseri veya başka herhangi bir hastalığı etkili bir şekilde tedavi edebileceğini doğrulayan kesin bir kanıt yoktur. Bununla birlikte, bazı çalışmalar, klorella tozunun hücre kültürlerinde ve hayvanlarda kanser hücrelerinin büyümesini inhibe edebileceğini göstermiştir, ancak insanlarda hiçbir araştırma çalışması yapılmamıştır. Belirli bir klorella türünden ekstrakte edilen bir protein, farelerde kanserin büyümesini yavaşlatabilir ve kemoterapinin olumsuz etkilerini azaltabilir, ancak bu etki insanlarda da araştırılmamıştır. Son olarak, belirli besin maddelerinden yoksun insanlar alglerin tüketiminden yararlansa da, korelinin insan bağışıklık sistemini geliştirdiği teorisini destekleyen hiçbir kanıt yoktur.
Klorofil Tanımlı
Klorofil, yeşil bitkilerde bulunan ve ışık enerjisini emen ve karbon dioksit ve sudan karbonhidrat üretmek için kullanan bir fotosentetik pigmenttir. Klorofil, yeşil bitkilerin yaşam sürecini sürdürmekten sorumlu olan fotosentez süreci için çok önemlidir. Bitkilerde çok sayıda klorofil vardır; klorofil A yeşil bitkilerde fotosentezi mümkün kılan formdur, klorofil B ve C bitkilerde bulunur ancak fotosenteze dahil değildir.
Klorofil Sağlık Faydaları
Saf klorofilin sağlık yararları hakkında, esas olarak masrafı ve saflaştırılmasındaki zorluk nedeniyle çok az araştırma yapılmıştır. Ancak klorofil, kanserin gelişiminde erken inflamatuar değişiklikleri önleyebilen ve hatta hayvanlarda kanseri bile önleyebilen anti-mutajenik özelliklere sahiptir. Bu ümit verici bulgulara rağmen, modern bilimsel araştırmanın saf klorofil tüketimi ile ilişkili sağlık iddialarının çoğunu desteklemediğini hatırlamak önemlidir.
