Kahvaltı günün en önemli yemeği olabilir, ancak herkesin en üst düzeylerde çalışması gereken birkaç kişiden sadece biri. Günün beslenmesinin çoğunu atlamak, sadece sağlığınız üzerinde değil, aynı zamanda iş veya okul performansınız üzerinde de sayısız olumsuz etki yaratabilir ve olacaktır. Kahvaltının günün tek yemeği olduğunu düşünüyorsanız, risklerin karşılaşabileceğiniz kısa vadeli faydalardan çok daha ağır bastığını unutmayın.
yetersiz beslenme
Vücudunuzun çalışması için kaloriye ihtiyacı vardır, ancak sizi mümkün olduğunca sağlıklı tutmak için yiyeceklerdeki besin maddelerine de ihtiyacı vardır. Günün tüm besinlerini tek bir öğünde toplamak neredeyse imkansızdır. Besin eksikliğini takviyelerle değiştirmeye çalışabilirsiniz, ancak yiyeceklerde bulunan besin maddeleri kadar etkili olmadıklarını unutmayın. Ek olarak, protein, çinko, demir, magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi temel besin maddelerinin yetersiz kalması, anemi, osteoporoz ve hatta beyin hasarı gibi durum riskinizi önemli ölçüde artırır.
Hasarlı Metabolizma
Kahvaltı, metabolizmanızı günün başında başlatmaya yöneliktir. Daha sonra herhangi bir atıştırmalık ve yemek mırıldanmaya ve açlığı uzak tutmaya yöneliktir. Kahvaltıdan sonra yemeyi bırakırsanız, metabolizmanız "açlık moduna" girer, önemli ölçüde yavaşlar ve vücudunuzun depolanmış enerjisini çeker. Dahası, metabolizmanızı günün çoğu için boşta bırakmak, zamanla kalıcı olarak yavaşlayacağı anlamına gelir. Normal yeme alışkanlıklarına ne zaman ve ne zaman devam etmeye karar verirseniz, hızlı bir şekilde kilo alırsınız çünkü metabolizmanız düzenli olarak yiyecekleri parçalamaya alışmaz.
Bilişsel ve Psikolojik Sorunlar
Düzenli yemek yemek, beynin düzgün çalışması ve sinirsel süreçleri desteklemesi için yeterli glikoz almasını sağlar. Günün çoğunda beyninizi glikoz olmadan bıraktığınızda, hafıza kaybı ve aşırı konsantrasyon zorluğu gibi bir dizi olumsuz yan etki yaşayacaksınız. Ayrıca dramatik ruh hali değişimleri yaşayabilir ve beyninizin açlık ve tokluk arasındaki farkı söyleme yeteneğine zarar verebilirsiniz.
Kan Şekeri Çivileri
Yemek yerken vücudunuz yiyecekleri iki parçaya ayırır: yağ ve enerji. Yağ depolanırken, enerji organlarınıza hizmet etmek ve devam etmenizi sağlamak için şeker şeklinde kan dolaşımına girer. Vücudunuza sabahları bir sıçrama başlatabilirsiniz, ancak günün geri kalanını atlamak kan şekerinde ciddi bir düşüşe neden olacaktır. Halsiz, yorgun, sinirli ve gergin hissedersiniz, muhtemelen işinize veya okul performansınıza zarar verirsiniz. Buna ek olarak, düzenli kan ani yükselmeleri ve düşüşleri sizi diyabet geliştirme riskiyle karşı karşıya bırakır.
