Genellikle tatlı ve ekşi sosta yapılan tavuk topları, Çin mutfağında yaygın bir besindir. Tipik olarak ekmekli ve derin yağda kızartılırlar ve yüksek kalorili olabilirler.
Tatlı ve ekşi
Tatlı ve ekşi soslu iki tavuk topunda 162 kalori ve 5 g protein bulunur. Ek olarak, My Fitness Pal'e göre, tavuk topları günlük önerilen C vitamini alımının üçte ikisinden biraz daha fazlasına sahiptir.
Tatlı ve Ekşi Yok
Restaurant Confidential ve Public Interest'teki Bilim Merkezi'ne göre, tatlı ve ekşi sossuz on iki derin kızarmış tavuk topunun 1.800 kaloriye sahip olması mümkündür. Yemek ayrıca 20 g doymuş yağ ve 2.700 mg sodyum içerebilir. Bunlardan dördü yemek, 10 parçalı McDonald's tavuk McNuggets yemeğine eşdeğerdir.
Consderations
Restaurant Confidential, Çin restoranlarındaki bazı yemeklerin yüksek miktarda sodyumun yanı sıra ekmek ve meyilli olduğunu söylüyor. Derin yağda kızartılmak yerine kızartılmış yiyecekler bulundurulmasını ve tuz eklenmemesini önerir.
