Suda çözünen bir vitamin olan C vitamini, narenciye ve diğer meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunur. Linus Pauling Enstitüsü, fazla miktarda C vitamininin toksisiteye neden olduğuna dair bilimsel bir kanıt olmadığını ve genellikle sağlığınızı tehdit etmediğini gösterir. Bununla birlikte, çok fazla takviye C vitamini hoş olmayan yan etkilere neden olabilir - ve muhtemelen buna ihtiyacınız yoktur.
amaç
C vitamini veya L-askorbik asit, temel bir besindir, bu da diyetinizden almanız gerektiği anlamına gelir, çünkü vücudunuz ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli miktarda yapamaz. Yiyecek ve içeceklerden veya diyet takviyelerinden alabilirsiniz. Doku büyümesi ve onarımı için C vitamini gereklidir. Ayrıca, hücrelerinizi serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyabilen bir antioksidan vitamindir. 1/2 fincan çiğ yeşil veya kırmızı biber, 3/4 fincan porsiyon portakal veya greyfurt suyu veya orta portakal veya kivi, günlük değerinizin yüzde 100 veya daha fazlasını veya C vitamini için DV'yi 2.000 kalorilik bir diyet.
Önerilen Alım Miktarı
19 yaş ve üstü kadınlar ve erkekler için önerilen günlük C vitamini alımı, sırasıyla günde 75 ve 90 mg'dır. Aynı yaş grubundaki sigara içenler için günlük 110 ve 125 mg C vitamini gerekir. Hamile kadınların 80 ila 85 mg arasında olması gerekirken, emziren kadınların 115 ila 120 mg arasında olması gerekir. MayoClinic.com, çoğu insan günlük diyetlerinden gerekli miktarda C vitamini alır.
C Vitamini Toksisitesi
19 yaş ve üstü yetişkinler için C vitamini tolere edilebilir üst alım seviyesi veya UL, günde 2.000 mg'dır. Linus Pauling Enstitüsü, C vitamini megadoları ile ilişkili sağlık komplikasyonlarının hayvan testleri ve izole vaka raporları ile "önerildiğini" belirtir. MayoClinic.com, yüksek dozlarda C vitamini ile ilişkili yan etkilerin bulantı, kusma, ishal, mide krampları, uykusuzluk ve baş ağrısını içerdiğini belirtir. Böbrek depoları çok fazla C vitamini almanın bir başka olası sonucudur. Talasemi veya hemokromatozlu kişiler megadolar ile aşırı demir yükü yaşayabilirler. Bununla birlikte, UL'de veya altındaki dozlarda alınan C vitamini, sağlıklı insanlarda olumsuz etkilere neden gibi görünmemektedir.
C Vitamini ve Kanser
Merck El Kitapları Çevrimiçi Tıp Kütüphanesi, bazı kişilerin viral bir enfeksiyonun süresini azaltmak veya ateroskleroz ve kanser gibi ciddi sağlık koşullarını önlemek, tedavi etmek veya iyileştirmek için her gün 10 g C vitamini aldığını belirtmektedir. "Genel İç Hastalıkları Dergisi" nin Temmuz 2006 sayısında yayınlanan çalışmaların ve meta-analizlerin gözden geçirilmesi, kanserden kurtulanlarda ek C vitamini ve E vitamininin etkilerini inceledi. Araştırmacılar, gözden geçirilmiş literatürün C vitamini veya E vitamini takviyelerinin kullanılmasının kanseri önlemeye ve / veya tedavi etmeye yardımcı olduğu hipotezini desteklemediğini belirtti. Onay gerektiren izole yarar bulguları vardı.
