Kanınızın biraz zayıfladığını hissedebileceğiniz birçok zaman vardır. Kolayca çürür veya kanarsanız veya ağır dönemleriniz varsa, kanınızı kalınlaştırmak faydalı olabilir. Bu durumda, diyetinize K vitamini yüksek olan sebzeler eklemek hile yapmanıza yardımcı olabilir. Bununla birlikte, diyette herhangi bir değişiklik olduğu gibi, her zaman önce doktorunuza danışmalısınız. Kanınızı çok fazla kalınlaştırmak, kan pıhtıları, felç, hücrelere oksijen eksikliği ve kalp krizi gibi diğer tıbbi endişelere neden olabilir.
K Vitamini
K vitamini, birçok farklı gıda kaynağında bulunabilen yağda çözünen bir vitamindir. Kan pıhtılaşması için gerekli olduğu için pıhtılaşma vitamini olarak bilinir. K vitamini eksikliği nadirdir ve genellikle vücudunuz yağları düzgün bir şekilde emmediğinde ortaya çıkar. Uzun süreli antibiyotik tedavileri kullanıyorsanız bir eksiklik de ortaya çıkabilir. Coumadin gibi kan inceltici ilaçlar kullanan bir hastaysanız, ilaçların reçete edildiği gibi çalışabilmesi için diyet kaynaklarından K vitamini alımının sınırlanması gerekebilir.
Önerilen Tutarlar
Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu'na göre, yetişkin erkek ve kadınlar için önerilen diyet ödeneği 90 mcg / gündür. Çocuklar için seviyeler daha düşüktür ve bebekler için günlük 2.0mcg / gün arasında 14 ila 18 yaş arası gençler için 75 mcg / gün arasında değişir. Artan miktarda K vitamini gerekebilir. "Kanada Diyetetik Uygulama ve Araştırma Dergisi" nde yayınlanan 2011 tarihli bir çalışma, kronik yaraları olan bir grup hastayı inceledi ve düşük seviyelerde K vitamini alımının artan yara şiddeti ile ilişkili olduğunu buldu.
K Vitamini Yüksek Sebzeler
K vitamini için bir besin takviyesi olarak sebzeler söz konusu olduğunda, sonsuz olasılıklar vardır: Birçok sebze, önerilen günlük miktardan çok daha fazla K vitamini sunar. Yeşil sebzeler, K vitamini içeriğinde en yüksek olma eğilimindedir. Örneğin, 1 fincan Brüksel lahanası 156 mcg K vitamini sağlarken, 1 fincan pişmiş Kale 1054 mcg sağlar. Daha düşük miktarlar için, Iceberg marul 1 fincan porsiyon başına 13 mcg ve bezelye 1 fincan başına 36 mcg sağlar. Gıdalardaki K vitamini seviyelerinin tam ve eksiksiz bir listesi için Utah Üniversitesi Sağlık Hizmetleri için referans linkini ziyaret edin.
Önlemler
K vitamini içeren sebzeler listesinden ve ne kadar içerdiklerinden görebileceğiniz gibi, bu sebzelerin büyük miktarlarda alınmasıyla kanınızı çok fazla kalınlaştırmak mümkün olabilir. Kanınızı inceltmek için ilaç kullanan bir hastaysanız, hangi sebzeleri yediğiniz ve ilacınızı nasıl etkileyeceği konusunda ekstra önlemler almanız gerekecektir. Herhangi bir diyet ve ek değişiklikte olduğu gibi, herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Ne kadar tüketmeniz gerektiği konusunda tavsiyede bulunabilir ve K vitamini seviyenizi izleyebilir.
