Amerikan Kalp Derneği'ne (AHA) göre, kolesterol kanınızda bulunan mumsu, yağ benzeri bir maddedir. Kötü bir rap olur, ancak vücudunuzun düzgün çalışması için aslında kolesterolüne ihtiyacı vardır. Anahtar, çoğu şeyde olduğu gibi, sağlıklı bir denge oluşturmaktır.
Çok yüksek kolesterol seviyeleri koroner kalp hastalığı, kalp krizi ve inme için önemli bir risk faktörüdür. Neyin tehlikeli bir toplam kolesterol seviyesi olarak kabul edildiğini bilmek, riskinizi azaltmanın ilk adımıdır.
Kolesterol 101
Yüksek kolesterolü anlamak için, kolesterol türleri ve yaptıkları hakkında biraz daha fazla bilgi edinmek yardımcı olabilir.
Kolesterol kendi başına kanda çözünemez. Harvard Health Publishing'e göre, vücut (yağla birlikte) lipoproteinler adı verilen küçük, protein kaplı parçacıklara paketliyor. Bu, kolesterolün kana karışmasını ve vücutta seyahat etmesini sağlar. Kolesterol, hücre oluşturmak için çok önemlidir. Hormonlar (östrojen ve testosteron dahil), D vitamini ve sindirim için gerekli maddeler yapmak için de önemlidir.
Bilmeniz gereken iki tür kolesterol vardır: düşük yoğunluklu lipoproteinler (LDL) ve yüksek yoğunluklu lipoproteinler (HDL).
AHA'ya göre LDL kolesterol genellikle "kötü" kolesterol olarak adlandırılır. Vücutta çok fazla LDL varsa, diğer maddelerle birleşebilir ve arterlerde kalın birikintiler oluşturabilir. Plak adı verilen bu tortular, arterlerin dar ve sert olmasına neden olarak vücuttaki oksijen açısından zengin kan akışını kısıtlayabilir. Bu duruma ateroskleroz denir ve sonunda kalp krizi veya felce yol açabilir.
HDL ise plak oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu, HDL kolesterolü küçük çöp kamyonları olarak tanımlıyor. Kan dolaşımından geçer ve bertaraf için karaciğere dönmeden önce kan ve arter duvarlarından fazla LDL'yi alır.
Tehlikeli Kolesterol Seviyeleri Nelerdir?
Kolesterol seviyeleri basit bir kan testi ile kontrol edilir ve desilitre başına miligram (mg / dL) olarak ölçülür. Mayo Clinic'e göre, toplam kolesterol aşağıdaki üç kategoride gruplanmıştır:
- 200 mg / dL'den az sağlıklı kabul edilir
- 200 ve 239 mg / dL arasında sınır yüksekliği yüksektir
- 240 mg / dL ve üstü yüksek olarak sınıflandırılır
Ancak toplam kolesterol numaranızın size tam resmi vermeyebileceğini öğrenmek sizi şaşırtabilir.
Bir kişinin HDL olmayan kolesterol seviyesi, toplam kolesterol seviyelerinden daha fazla endişe verici, diyor Colorado Üniversitesi Tıp Fakültesi Profesörü Robert Eckel, Amerikan Kalp Derneği eski başkanı Anschutz Tıp Kampüsü ve başkan Amerikan Diyabet Derneği.
HDL olmayan bir seviye basitçe bir kişinin toplam kolesterolü ve HDL kolesterolüdür. "HDL olmayan kolesterol, kalp hastalığı, felç veya kardiyovasküler hastalıktan ölüm riski için çok önemli bir öngörücüdür." Diyor Dr. Eckel LIVESTRONG.com'a.
İpucu
Mayo Clinic'e göre sağlıklı bir HDL olmayan kolesterol seviyesi 130 mg / dL'den azdır. Test sonuçlarınız daha yüksekse, kalp hastalığı riskiniz artar.
Doktorlar ayrıca HDL ve LDL seviyeleri arasındaki oranı da ölçebilir. HDL-LDL kolesterol oranınız, toplam kolesterol seviyenizin HDL kolesterolünüze bölünmesiyle elde edilir. Toplam kolesterolünüz 200 mg / dL ve HDL'niz 50 mg dL ise, örneğin HDL-LDL oranınız 4'e 1'dir. Mayo Clinic'e göre 4'ten 1'e (yani, 5'e 1 veya daha yüksek) bir oranın sağlıksız olduğu düşünülmektedir.
Eckel'e göre, çalışmalar HDL dışı kardiyovasküler hastalığın en iyi prediktörü olduğunu, toplam kolesterol veya LDL-HDL oranlarından daha iyi olduğunu göstermektedir. Birçok klinisyen hala başka testler kullanıyor olsa da, Dr. Eckel HDL dışı testlerin giderek yaygınlaştığını söylüyor.
Uyarı
Kendi başına, yüksek kolesterol semptomlara neden olmaz. Kan testi, kolesterol seviyenizi belirlemenin tek yoludur.
Riskinizi Azaltın
Kalp hastalığı riskinizi azaltmak için kolesterol açısından zengin gıdaları, özellikle yumurtaları sınırlamanız veya bunlardan kaçınmanız gerektiğini duymuş olabilirsiniz. Ancak, USDA Diyet Rehberi İlkeleri Komitesi'nin Şubat 2015 tarihli bir raporunda, yüksek kolesterollü yiyeceklerin (yani hayvansal ürünler), kandaki kolesterol düzeyleri üzerinde yağlı yiyecekler ve karbonhidratlar tüketmekten daha az etkisi olduğu bulundu.
Yüksek kan kolesterolünün doğrudan gıdadaki kolesterolden kaynaklanmadığı görünse de, kolesterol açısından zengin birçok gıda doymuş yağda da yüksektir. Eckel'e göre, et, süt ve unlu mamuller gibi birçok doymuş yağ yemek yüksek kolesterole bağlıdır. Yumurtalar istisnadır - kolesterol bakımından yüksek ancak doymuş yağ oranı düşüktür.
MyPlate uygulamasında yemeklerinizi kaydederek tabağınızı sağlıklı, besin açısından yoğun gıdalarla nasıl dolduracağınızı öğrenin. Diyetinize ince ayar yapmak için hemen indirin!
Mayo Clinic'e göre, yaşam tarzı faktörleri yüksek kolesterolün en yaygın nedenleridir. Kötü beslenmenin yanı sıra, diğer faktörler egzersiz eksikliği, obezite ve sigara içmeyi içerir. Yüksek kolesterol de genetik olabilir veya yaşlılıkla ilişkili olabilir.
Bununla birlikte, iyi haberler var: Yüksek kolesterol genellikle yaşam tarzı alışkanlıklarıyla ilişkili olduğundan, sağlıklı bir diyet, aktif kalmak ve sigarayı bırakmak riskinizi azaltmak için uzun bir yol kat edebilir. Aslında, Mayo Clinic, egzersizin HDL kolesterol seviyelerini ("iyi" kolesterol) yükselttiğini ve LDL partiküllerinin boyutunu artırarak daha az zararlı hale getirdiğini söylüyor.
Yaşam tarzı değişikliklerinin yanı sıra, kolesterolünüzü düşürmek için alabileceğiniz ilaçlar da vardır. Seçeneklerinizi doktorunuzla tartışın.
