Domuz pirzolası yapmaya meyilli olabilirsiniz, ancak ilginç bir alternatif için kuzu pirzolalarını deneyin. Bununla birlikte, kuzu, 3 oz içinde 7'si doymuş 18 g yağ içeren diğer etlerden daha şişmandır. fileto doğrayın. Aynı porsiyon domuz pirzolası boyutu 9 g yağ ve 3 g doymuş yağ içerir; bir sığır rostosunda 8 g yağ ve 3 g doymuş yağ bulunur; ve derisiz tavuk 7 g yağ ve 2 g doymuş yağ içerir. Kuzu seçerseniz, yavaş yemek pişirmek için lezzetli bir yoldur.
Aşama 1
Dilimlenmiş soğanları yavaş pişiricinin altına eşit olarak yayın.
Adım 2
Tuz, karabiber, kekik, kekik ve sarımsak tozunu küçük bir kapta karıştırın. Bu ovmayı her kuzu pirzolasının her iki tarafına parmaklarınızla yayın.
Aşama 3
Lamba pirzolalarını yavaş pişiricideki soğanların üstüne koyun ve kıyılmış sarımsak karanfillerini serpin.
4. Adım
Yavaş pişiricideki lamba parçalarını yüksek ayarda 5.5 ila 6 saat veya düşük ayarda 11 ila 12 saat veya et yumuşayana ve kolayca ayrılana kadar pişirin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
1 orta boy soğan, dilimlenmiş
1/4 çay kaşığı. tuz
1/8 çay kaşığı. biber
1 çay kaşığı. kurutulmuş kekik
1/2 çay kaşığı. kurutulmuş kekik
1/2 çay kaşığı. sarımsak tozu
2 kıyılmış diş sarımsak
İpucu
Alternatif olarak, bu tarifte kuzu yerine tavuk göğsü, domuz pirzolası veya sığır eti kızartması kullanabilirsiniz.
