Sulu kalmak sağlık için önemlidir, ancak her gün bir bardak sade sudan sonra cam içmek sıkıcı olur. Kristal Işığı suya eklemek, işleri değiştirmenin bir yoludur ve damak tadınız size teşekkür edecektir. Kristal Işığı ılımlı bir şekilde içmek size zarar vermez, ancak daha sağlıklı seçenekler vardır.
İpucu
Kristal Işık sağlıklı kabul edilemez, ancak ölçülü olarak tüketildiğinde sağlıksız değildir.
Kristal Işık Sağlıklı mı?
"Sağlıklı" bir yiyecek veya içeceğin, fizyolojik iyilik halini destekleyen ve / veya geliştiren besinleri sağladığı anlamına gelir. Meyve ve sebzeler sağlıklıdır, çünkü vücudunuzun çalışması için gereken vitamin, mineral, lif ve diğer besin maddelerini sağlarlar. Bitkisel gıdalarda bulunan ve bitkisel besinler olarak adlandırılan diğer bileşikler, vücut tarafından gerekli değildir, ancak Eylül 2014'teki Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Tıp Dergisi'ndeki bir araştırma incelemesine göre, hastalığın önlenmesinde etkili olabilir.
Kristal Işık mineral potasyumu içerir, ancak o kadar az miktarda sağlığı geliştirici olarak kabul edilemez. Bu nedenle, "sağlıklı" olarak kabul edilemez. Ama sağlıksız mı? Malzemelere daha yakından bakmak bunu belirlemeye yardımcı olabilir.
Kristal Işığın birçok çeşidi vardır, ancak temel bileşenler sitrik asit, potasyum sitrat, maltodekstrin, kalsiyum fosfat ve aspartamdır. Aynı zamanda az miktarda doğal ve yapay tatlar, soya lesitini, asesülfam potasyum ve yapay renk içerir.
İşte ana bileşenlerin her birinin kısa bir açıklaması:
- Sitrik asit: Koruyucu ve ekşi aroma maddesi olarak kullanılan doğal olarak oluşan bir maddedir.
- Potasyum sitrat: Koruyucu olarak kullanılan bir mineral potasyum formu.
- Maltodekstrin: Kıvam arttırıcı, stabilize edici ve tatlandırıcı bir ajan olarak kullanılan bir polisakkarit.
- Kalsiyum fosfat: İçeriğin ayrılmasını önlemek, raf ömrünü uzatmak ve asitliği düzenlemek için içeceklerde kullanılan bir gıda katkı maddesi.
- Aspartam: Yapay bir tatlandırıcı.
Bu bileşenlerin tümü FDA tarafından gıda ve içeceklerde kullanım için onaylanmıştır ve tümü GRAS olarak kabul edilir - genellikle güvenli olarak kabul edilir.
Yapay Tatlandırıcılar ve Sağlığınız
Kalorisi az olan veya hiç olmayan tatlılık katan yapay tatlandırıcılar tanrılardan bir hediye gibi görünüyor. Birçok durumda, bunlar. Bununla birlikte, birkaç nedenden dolayı tartışmalı kalırlar:
1. Aspartam uzun süredir kansere neden olmuştu, ancak bu iddia çürütüldü. Amerikan Kanser Derneği, araştırmanın aspartam ile herhangi bir hastalık arasında kesin olarak bağlantılı olmadığını bildiriyor. Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi Vakfı'na göre, "Aspartam, insan gıda tedarikinde en kapsamlı şekilde incelenen maddelerden biri ve güvenliğini destekleyen 200'den fazla çalışma."
2. Teorik olarak, kalorili tatlandırıcıların yapay tatlandırıcılar ile değiştirilmesi, insanların kalori alımını azaltmalarına ve tatlı dişlerini aç bırakmadan kilo vermelerine yardımcı olabilir. Bununla birlikte, bazı uzmanlar bunun istenen etkiye sahip olmayabileceğini iddia ediyor.
Harvard'a bağlı Boston Çocuk Hastanesi'nde obezite ve kilo verme uzmanı Dr. kek gibi. Bu, kalori azaltımını iptal eder ve kalori fazlasına yol açabilir.
Ludwig'e göre diğer bir endişe, yapay tatlandırıcıların insanların yiyecekleri tatma şeklini değiştirmesidir. Yapay tatlandırıcıların yoğun tatlılığı, meyve gibi doğal tatlı yiyecekleri karşılaştırıldığında daha az tatlı yapabilir. Sebzeler çok zevksiz olabilir. Bu sizi bu besleyici gıdalardan daha az yemenize ve bunun yerine daha fazla besin maddesi içermeyen yapay aromalı gıdalara ulaşmanızı sağlayabilir.
Daha Sağlıklı Kristal Işık Alternatifleri
Ek olarak, tozlar için ödeme yapmayı içermeyen başka Kristal Işık alternatifleri de vardır. Ahududu, şeftali, limon, ananas ve portakal ve bazı eritritol basit şurubu gibi taze meyveleri bir bardak veya sürahide birleştirin ve karıştırın. Voila - sıfır kalorili, tamamen doğal malzemelerle tatlandırılmış meyve içeceği. Ve işiniz bittiğinde meyveyi altta yiyebilirsiniz - şimdi bu sağlıklı.
