Düşük karbonhidratlı bir diyet kilo vermenize yardımcı olabilirken, büyük gıda gruplarını diyetinizden çıkarmak birkaç temel besini azaltmanıza neden olabilir. "Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi" nde yayınlanan 2010 tarihli bir araştırmaya göre, düşük karbonhidrat diyeti bazı B vitaminleri, E vitamini veya kalsiyumdan yeterli olmayabilir. Kabızlık, lif eksikliğinden kaynaklanabilecek yaygın bir yan etkidir. Düşük karbonhidrat diyeti sırasında rutininize bir takviye veya vitamin eklemeyi düşünüyorsanız, ihtiyaçlarınızı neyin karşıladığını tartışmak için doktorunuza danışın.
Düşük Karbonhidrat Diyetinde Eksik Besinler
Düşük karbonhidratlı bir diyette eksik olduğunuz besinler, yemek seçeneklerinize bağlı olarak değişebilir. Bununla birlikte, 2010 JISSN çalışmasına göre, referans günlük alımın yüzde 50'sinden daha azını karşılayan besinler veya RDI, biyotin, krom ve E vitamini içerir. Biraz kısa kalan diğer besinler - RDI'nın yüzde 50 ila 75'i - - pantotenik asit, D vitamini, kalsiyum, potasyum ve magnezyum içerir. Bu rakamlar, en popüler düşük karbonhidrat planlarından birinden alınan örnek bir yemek planına dayanmaktadır.
Düşük karbonhidratlı diyetler genellikle düşük karbonhidratlı sebzeleri doldurmanızı teşvik etse de, planınızda yeterince lif almak için hala zor zamanlarınız olabilir. San Francisco'daki California Üniversitesi'ne göre, yetişkinlerin günde 25 ila 30 gram lif hedeflemesi önerilir. Bu nedenle kabızlık, düşük karbonhidrat diyeti uygulayan kişilerin en yaygın şikayetlerinden biri olabilir.
Vitamin ve Mineral Takviyeler
Günlük rutininize vitamin ve mineral takviyesi ekleyip eklemediğiniz size ve doktorunuza bağlı olmalıdır. Bununla birlikte, bazı popüler ticari düşük karbonhidrat planları, 2010 JISSN çalışmasının yazarlarına göre bunu önermektedir.
Bazı temel vitamin ve mineralleri yeterli miktarda almak zor olsa da, yiyecek seçeneklerinizde birkaç değişiklik yapmak yardımcı olabilir. Örneğin, yumurta sarısı da dahil olmak üzere yumurtalar biyotin, pantotenik asit ve D vitamini bakımından zengindir ve neredeyse karbonhidrat içermezler. Somon ayrıca iyi bir D vitamini kaynağıdır ve diyetinizde biraz daha fazla magnezyum almanıza yardımcı olabilir. Daha fazla krom elde etmek için brokoli'yi yemek planınızın düzenli bir parçası yapın. Ayrıca, diyetinize daha fazla potasyum, kalsiyum ve magnezyum eklemek için düşük karbonhidratlı besin açısından zengin sebzeler eklediğinizden emin olun. İyi seçenekler arasında lahana, ıspanak ve brokoli bulunur. Biraz daha fazla E vitamini elde etmek için normal bitkisel yağınızı ayçiçek yağı ile değiştirin. 24 çekirdek başına 3 gram net karbonhidrat içeren badem, daha fazla E vitamini tüketmenin başka bir sağlıklı düşük karbonhidrat yoludur. veya toplam karbonhidrat eksi toplam lif olan sindirilebilir karbonhidratlardır.
Elyaf Takviyeler
Bağırsak hareketlerini iyileştirmeye ve günlük diyetinizde daha fazla lif elde etmeye yardımcı olmak için lif takviyelerini düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, bu takviyelerin bir karbonhidrat kaynağı olduğunu ve miktarın markaya bağlı olarak 1 gramdan 5 gram net karbonhidrat arasında değişebileceğini belirtmek önemlidir.
Yüksek lifli düşük karbonhidratlı yiyecekler eklemek de lif alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir. Sağlıklı seçenekler arasında ıspanak, brokoli, kabak, lahana, lahana, Brüksel lahanası ve avokado bulunur. Yemeklerinizin lif içeriğini arttırmak için sabah omletinizi brokoli ile doldurun, öğle salata kasenizi ıspanak yeşillikleri ile doldurun ve akşam yemeği ile kavrulmuş Brüksel lahanası servisinin tadını çıkarın.
Düşük Karbonhidratlı Beslenme Sarsıntıları
Marketinizin takviye koridorunda seyir halindeyken, rafta düşük karbonhidratlı beslenme sarsıntıları görebilirsiniz. Zaman kısıtlamaları nedeniyle bir yemeğe uyum sağlamakta zorlanıyorsanız, bu tür içecekler hızlı bir alternatif olarak hizmet edebilir. Karbonhidratları düşük olsa da, planınıza uyan bir tane içtiğinizden emin olmak için beslenme etiketini okuduğunuzdan ve karbonhidratları uygun şekilde saymaya dikkat edin. Lezzet ve ekstra beslenme için, bu içecekleri güler yüzlü bir temel olarak da kullanabilirsiniz. Daha sonra lahana, bir kaşık fıstık ezmesi veya ıspanak ve biraz nane özü ekleyin.
