Atkins Diyeti birçok insanın kilo vermesi için başarılı bir yol olmaya devam ediyor. Düşük karbonhidratlı plan ekmek, pizza, makarna ve rafine şekerler gibi gıdalardan tükettiğiniz şeker ve karbonhidratları sınırlar. Birçok düşük karbonhidratlı soda mevcuttur, böylece kilonuzu izlerken köpüklü şeyleri içebilirsiniz.
Atkins, günümüzde insanların kilo vermesine ve enerjiyi iyileştirmesine yardımcı olmak için kullanılan bir tür ketojenik veya keto diyetidir. Düşük karbonhidrat yerken birçok yaygın düşük kalorili tatlandırıcı kullanabilirsiniz ve yine de başarıyla kilo verebilirsiniz.
İpucu
Genellikle, sukraloz, sakarin ve stevia ile tatlandırılmış diyet veya düşük karbonhidratlı sodalar Atkins diyetinde iyidir. Bunlara Splenda ve Pepsi Zero ile Diyet Kola dahildir.
Atkins Diyeti Hakkında
Atkins Diyeti düşük karbonhidratlı, ketojenik bir diyettir. Dört aşamadan oluşur, birincisi kaç karbonhidrat yiyebileceğiniz açısından en kısıtlayıcıdır. Diyetin bu ilk aşaması, günde sadece 20 gram karbonhidratla sınırlıdır - net karbonhidrat olarak hesaplanır. Net karbonhidratlar, bir gıdadaki lif ve herhangi bir şeker alkolü veya gliserindeki toplam karbonhidratlardır.
İlk aşama, sizi kaslarınızda depolanan glikojen veya şeker yerine daha fazla yağ yaktığınız bir ketoz durumuna sokmak için tasarlanmıştır. Bir süre çok az karbonhidrat tükettiğinizde, vücudunuz artık ana enerji kaynağı olarak kullanamaz. Vücudunuzu çalışır durumda tutmak için vücudunuz depolanmış yağları keton cisimciklerine ayırmaya başlar - ketozis süreci, Harvard Health Publishing'i açıklar.
Faz 1'den sonra, faz 2 ve 3'e biraz daha fazla karbonhidrat eklemeye devam edersiniz. Ayrıca, kilonuzu korurken tüketebileceğiniz maksimum net karbonhidrat seviyesini de belirlersiniz. Atkins Diyeti'nin 4. aşamasıyla, bir bakım aşamasında olacaksınız ve düzenli olarak maksimum net karbonhidrat seviyenizi tüketeceksiniz. Bu seviye herkes için bireyseldir. Ancak bu fazlar ilk fazdan daha fazla karbonhidrata izin verse de, tamamen şekerli soda veya diğer rafine karbonhidratlar önerilmez.
Birçok kişi Atkins planını takip ederken hızlı sonuçlar alır ve çok fazla açlık yaşamaz. Kilo vermek için egzersiz gerekli değildir ve birçok insan uzun vadede bunu sürdürülebilir kılar.
Ağustos 2017'de Besinler'de yayınlanan araştırmalar, Atkins, DASH diyeti, Akdeniz, Ornish, Paleo ve Zone dahil olmak üzere bir dizi kilo verme diyetini karşılaştırdı. Sonuçlar Atkins Diyeti'nin en anlamlı kısa süreli (altı aydan az) ve uzun süreli (bir yıldan uzun) kilo kaybıyla sonuçlandığını bulmuştur.
Atkins Diyetinde İçecekler
Atkins Diyetinin tüm aşamalarında soda, limonata, şekerli buzlu çay, meyve suları ve şekerli enerji içeceklerini içeren şekerli içecekler sınırlıdır. Bu içecekler karbonhidrat bakımından zengindir ve 20 gramdan fazla izin verdiğiniz sonraki aşamalarda bile sizi sınırınızın üzerinde zorlar.
Örneğin, 12 onsluk bir kola yaklaşık 38 gram karbonhidrat içerir. Günde toplam 20 gram karbonhidratla sınırlı olduğunuzda, bu içecek kesinlikle sınır dışıdır.
Atkins diyetinde kabul edilebilir içecekler arasında kulüp sodası, bitki çayı (şekersiz), koyu kahve ve aromalı maden suyu yer alır. Musluk, kaynak suyu ve mineral dahil her türlü suya izin verilir.
Karbonhidratlardan kaçındığınız sürece Atkins'de diyet soda içebilirsiniz. Atkins Diyeti tarafından açıkça izin verilen besleyici olmayan tatlandırıcılar stevia, sükraloz ve sakarindir. Program, günde bu tatlandırıcılardan sadece bir paketinizin olduğunu ve planınızda 1 gram karbonhidrat olarak sayıldığını önerir.
Atkins Diyeti tatlandırıcı olarak özel bir aspartamdan bahsetmez. Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi Vakfı, Aspartam'ın şeker gibi kan şekeri düzeylerini yükseltmediğini ve karbonhidrat içermediğini açıklıyor. Bu, Atkins planı için gazozları aspartam ile tatlandırmalıdır. Her zaman olduğu gibi, eklenmiş karbonhidratlar için etiketi kontrol etmeyi unutmayın.
Kaçının Sodaları
Tabii ki, şekerle tatlandırılmış sodalardan ve meyve suyu eklenmişlerden kaçının çünkü karbonhidratlara sahip olacaklar. Ayrıca, Coca-Cola Life veya Pepsi True ile karıştırmayın. Bu içecekler "hafif" veya "düşük şekerli" seçenekler olarak pazarlanmaktadır, ancak yine de şeker içerirler ve 17 gram karbonhidrat içerirler. Bunlara Atkins'te izin verilmiyor.
İzin Verilen Diyet Sodalarının Listesi
Atkins Diyeti'nde örneğin diyet kola, Splenda ile diyet kola ve kola sıfır gibi birçok diyet veya düşük karbonhidratlı soda kabul edilebilir. Diet Pepsi, Splenda ile Diet Pepsi ve Pepsi Zero gibi Pepsi ürünleri de uygundur.
Zevia ürünleri ayrıca sıfır karbonhidrat içerir, bu da gazlı, tatlı bir içeceğe ihtiyacınız varsa onları olası bir seçim yapar. Zevia ürünlerinin tümü, doğal olarak tatlı olan steviol glikozitler içeren bir bitki olan stevia ile tatlandırılır. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (ve Atkins) Stevia'yı sıfır kalorili ve karbonhidratlı bir tatlandırıcı olarak onayladı.
Atkins Alkol
Diyet sodasını Atkins'de alkol için bir mikser olarak kullanmayı düşünüyorsanız, düşük karbonhidratlı ruhlara bağlı kalmayı unutmayın. Votka ve cin gibi seçeneklerde karbonhidrat yoktur. Votka ve Diyet Kola veya Diyet Pepsi veya cin ve diyet tonik su seçenekleridir.
Ancak, alkolün inhibisyonlarınızı azaltabileceğini ve düşük karbonhidrat planınızdan sapmanıza neden olabileceğini unutmayın. İştah'ın Nisan 2016 sayısında yayınlanan araştırmalar, alkol tüketiminin aşırı yeme olaylarına yol açabileceğini teyit ediyor ve kilo vermeye çalışırken alkol alımının azaltılmasını (veya kesilmesini) tavsiye ediyor. Alkol, özellikle kompulsif yeme eğilimi olan insanlar için bir sorundur.
Alkol ayrıca besinsiz ekstra kalori ekler ve uykuyu bozabilir, bu da kilo kaybına müdahale edebilir. Ayrıca alkol kalorilerini yağ, protein ve karbonhidrat gibi diğerlerinden önce metabolize edebilirsiniz. Ocak 2015'te yayınlanan Mevcut Obezite Raporlarında yapılan araştırmalar, sık sık alkol içerseniz, yağ yakma sürecini durdurabildiğini ve kalorilerin vücut yağı olarak depolanmasına neden olduğunu belirtti.
