Avokado
Bir avokadonun beşte biri 4 1/2 g yağ içerir ve vitamin bakımından zengindir. Özellikle avokado, B vitamini folatında yüksektir, bu da hücre ve doku gelişiminde önemlidir. Magnezyum ve potasyum da avokadoda bol miktarda bulunur ve bu besinler uygun enzim fonksiyonuna ve metabolizmasına yardımcı olur. Avokado bir sandviçte mayonez yerine ezilebilir ve kullanılabilir veya bir guacamole dönüştürülebilir. Ayrıca avokado dilimleyebilir ve salataya ekleyebilirsiniz.
Kuruyemiş ve Fındık Ezmesi
Bir fıstık ezmesi sandviçi, bir çocuk için klasik bir öğle yemeği ve diğer fındık ezmeleri ile birlikte - tamamen doğal fıstık ezmesi - kalori ve doymamış yağ bakımından yüksektir. Fındık ve fındık ezmesi, B vitaminleri ve E vitamini de dahil olmak üzere birçok vitaminte yüksektir. Ekmek, kraker veya meyve üzerine fındık ezmesi ekleyebilir ve yoğurt veya tahıllara tam fındık ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, bütün fındıklar küçük çocuklarda boğulma tehlikesi oluşturabilir ve bazı çocuklar fındıklara alerjik olabilir. Bunlardan herhangi biri çocuğunuz için geçerliyse, fındık ve tereyağları en iyi seçenek olmayabilir.
Humus
Humus, nohut, zeytinyağı, tahin salçası ve baharat karışımından oluşan bir yağdır ve lif ve yağ bakımından yüksektir. Humonu mayonez yerine bir sandviç üzerine yayabilirsiniz. Humus da kraker, cips ve sebzeler için iyi bir dalıştır.
Zeytin yağı
Zeytinyağı yüzde 100 yağdır ve çok çeşitli yiyeceklere kolay bir ektir. Özellikle, hücre zarlarının önemli bir yapısal bileşeni olan tekli doymamış yağ oleik asidi yüksektir. Zeytinyağı ile pişirebilir veya ev yapımı salata soslarına veya pişmiş sebzelere ekleyebilirsiniz. Ayrıca üzerine tereyağı sürmek yerine ekmeği zeytinyağına daldırabilirsiniz.
Tam Yağlı Süt Ürünleri
Tam yağlı süt ürünleri doymuş yağ bakımından yüksek olmasına rağmen, kilolu bir çocuğun diyetine orta miktarda doymuş yağ eklemek muhtemelen zararlı olmayacaktır. Aslında, 2 yaşın altındaki çocukların uygun beyin gelişimi için önemli miktarda diyet yağına ihtiyacı vardır ve tam yağlı süt ürünleri de protein ve kalsiyum sağlar. Çocuğunuz bir yemekle birlikte bir bardak tam süt içebilir veya tahıllara eklenebilir. Çocuğunuzun sandviçine peynir dilimleri koyabilirsiniz ve bir tatlı için dondurma ve süt ile milkshake yapabilirsiniz.
