Gününüze uzun bir bardak meyve suyu ile başlamak, sabah zıplamak için ferahlatıcı ve etkili bir yoldur. Portakal suyu ve havuç suyu, bağışıklığı artıran C vitamini bakımından zengindir, pancar suyu ise sağlıklı kan akışını desteklemek için nitratlarla yüklenir. Taze meyve suyu en iyisidir, böylece gününüze aşırı dozda şeker almadan devam edebilirsiniz.
İpucu
Havuç, portakal ve pancar suyu, kalp krizi, felç ve belirli kanser türlerini artırabilecek serbest radikallerin hücrelerini temizleyen güçlü bir antioksidan olan C vitamini bakımından yüksektir.
Kanserle Mücadele Antioksidanları
Portakal ve havuç, C vitamini bakımından zengindir, bu da solunum ve sindirim gibi metabolik süreçlerin bir yan ürünü olarak görülen serbest radikallerin hücrelerini ovmaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Serbest radikallere ayrıca sigara veya puro dumanı ve diğer kirleticiler gibi çevresel toksinlere maruz kalma da neden olur. Demirde pas büyüdükçe, serbest radikaller hücrelere saldırır, kalp krizi, felç ve belirli kanser türleri riskini artırır. Ayrıca gözle görülür yaşlanma belirtilerine katkıda bulunurlar. C vitamini, Ulusal Sağlık Enstitülerine göre kolajen üretimini destekler, ayrıca bağışıklık sisteminizi destekler ve vücudunuzun ıspanak gibi bitkilerde bulunan hem olmayan demirleri emmesine yardımcı olur.
Beta Karoten ve A Vitamini
Medical News Today'e göre, havuçlar C vitaminine ek olarak beta-karoten ve A vitamini de sağlıyor. Karotenoidler, sigara içmeyenlerde kolon kanseri ve akciğer kanseri gelişme riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir, ancak nedensel bir bağlantıyı doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Havuçlardaki A vitamininin uzun zamandır sağlıklı görmeyi desteklediği biliniyor ve A vitamini eksikliği, gündüz vizyonunuza zarar verebilecek ve düşük ışıkta ve özellikle karanlıkta açıkça görmeyi zorlaştıran dejeneratif bir hastalık olan kseroftalmiye yol açabilir. gece sürerken olduğu gibi. Havuç, pancar ve portakal suları ile yapılan bir smoothie veya karışık meyve suyu içeceği, güçlü bir C vitamini dozu ile birlikte beta-karoten ve A vitamini ile yüklenir.
Sağlıklı Kan Akışı için Nitratlar
Pancar nitrat bakımından yüksektir. WebMD'ye göre, meyve ve sebzelerde bulunanlar gibi doğal olarak oluşan nitratlar, kan basıncını düşürmeye ve egzersiz sırasında dayanıklılığınızı artırmaya yardımcı olabilir. Nitratlar, dilinizdeki enzimler tarafından nitrite dönüştürülür. Bu nitrit, bir nitrosamin haline dönüşmüyorsa, bir vazodilatör olan nitrik oksit haline gelir. Bu, kan damarlarınızı açmanıza, kan akışınızı kolaylaştırmanıza ve kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olduğu anlamına gelir. Pancar suyuna yüksek C vitamini konsantrasyonu ile havuç ve portakal suları eklemek, bazıları karsinojen olan nitrozamin oluşumunu engellemeye yardımcı olur.
Portakal, Pancar ve Havuç Suyunun Diğer Faydaları
Mayo Clinic'e göre vitamin, mineral ve özellikle liflerinden tam olarak yararlanmak için bütün meyve ve sebzeleri yemek her zaman daha iyidir, ancak Mayo Kliniği'ne göre meyve suyu sıkmanın bazı faydaları vardır. Bu, özellikle doku ile ilgili sorunlarınız varsa doğrudur. Portakal, havuç ve pancar meyve sularını karıştırmak, kişisel zevkinize uyacak doğru lezzeti elde etmek için oranlarla oynamanıza izin verir. Ayrıca başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, portakal, havuç, pancar ve zencefil suyu, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı hafif baharatlı bir tanga sahip olacak ve zencefil, ayrıca kan akışını destekleyerek vazodilatasyon etkisini arttırıyor.
