Sağlıklı yemek yemek yememek anlamına gelmez. Kesinlikle atıştırmalıklardan kaçınmanız gerektiği anlamına gelmez. Aperatif yiyecekler yemek, herhangi bir kilo verme programının veya sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olabilir. Gün boyunca sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek vücudunuzun enerji seviyesini artırır ve kan şekeri iştahınızı korur. Sağlıklı atıştırmalıklar yemek zamanında aşırı yemekten kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Birçok gıda besi olmayan ve besleyici aperatif yiyecekler olarak hizmet eder.
sebzeler
Sebzeler harika bir atıştırmalık yiyecek yapar. Sadece yağsız ve düşük kalorili değil, aynı zamanda vitaminler, mineraller, fitokimyasallar ve antioksidanlarla doludur. Sebzeler çiğ olarak yenir, çünkü besin içeriği değişmez ve yağ veya kolesterol eklenmez. Havuç çubukları, kereviz, biber, salatalık, brokoli, karnabahar, domates ve mantar atıştırmalıkların bazı örnekleridir. En sevdiğiniz az yağlı daldırma sosuna veya humusa batırın veya sebzeli salata ve az yağlı salata sosu yapın.
Meyve
Meyveler besinler açısından zengin ve az yağlıdır. Meyvelerden atıştırmalıklar, önerilen beş günlük meyve ve sebze porsiyonlarını karşılamanıza yardımcı olabilir. Yaban mersini, üzüm, çilek, portakal, ananas, greyfurt, elma, kivi ve muz gibi taze meyveler veya kuru üzüm, kuru erik, kızılcık, incir, papaya veya mango gibi şekersiz kuru meyveler üzerinde atıştırmalısın. Ya da dondurulmuş meyve, meyve salatası, meyve derisi, popsicles veya az yağlı meyve smoothies'i seçebilirsiniz.
Az Yağlı Süt Ürünleri
Az yağlı veya yağsız peynir, yağsız süt, yoğurt, süzme peynirli puding ve dondurulmuş yoğurt, besi olmayan bir atıştırmalık için iyi seçimlerdir. Süt ürünleri, proteinin yanı sıra birçok vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu gıdalar üzerinde atıştırmak, güçlü kemikler ve protein için kalsiyum ve D vitamini sağlar, bu da daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Yağ, şeker ve kalorisi daha düşük olduğu için bu yiyeceklerin her birinin az yağlı veya hafif çeşitlerini seçin.
Kepekli Tahıllar
Kepekli tahıllar birçok vitamin ve mineralin yanı sıra karmaşık karbonhidratlar ve lifler sağlar. Lif bakımından zengin yiyecekler yemek tokluk ve enerji seviyenizi artıracaktır. Tam tahıllı atıştırmalıklar seçerken, az yağlı ve şekerli ürünleri seçin. Sağlıklı tam tahıllı atıştırmalıklar arasında pirinç kekleri, tahıl gevrekleri, İngiliz muffinleri, krakerler, patlamış mısır, simit, graham krakerleri, tahıl çubukları ve granola bulunur. Daha doyurucu, besleyici bir atıştırmalık için süt veya meyve ekleyin.
Kuruyemiş ve Tohumlar
Fındık ve tohumlar protein ve omega-3 yağ asitleri içerir. Besleyicidirler ve kendinizi doygun hissetmenize yardımcı olurken, kalorileri ve yağları yüksektir. Bu nedenle, sadece bir çay kaşığı olan bir porsiyon yemelisiniz. Fıstık, kaju fıstığı, Brezilya fıstığı, ceviz, badem, ayçiçeği çekirdeği ve kabak çekirdeği bazı seçeneklerdir ve sağlıklı bir atıştırmalık için herhangi bir meyve veya sebze ile birleştirilebilir.
İçecekler
Atıştırmalıklarda en iyi içecek sudur. Su susuzluğu giderir ve yağ veya kalori eklemez. Diğer içecek seçenekleri arasında kafeinsiz kahve veya çay, diyet sodası, soya veya pirinç sütü, yağsız süt veya maden suyu bulunur. Atıştırmalık sırasında içeceklerin anahtarı minimum kalori ve yağ içerenleri seçmektir. Daha sonra kalorilerinizi vücudunuza daha fazla besin sağlayan yiyeceklerden tüketebilirsiniz.
