Ekmek kızartma makinesi fırında tavuk nasıl pişirilir

Ekmek kızartma makinesinin fırında tavuk pişirmek normal fırınınızda oda açar ve fırını olmayanlara yardımcı olabilir. Çoğu ekmek kızartma makinesi fırınının kompakt boyutundan dolayı, pişmiş tavuk tarifleri genellikle bir seferde bir ila iki porsiyon yapmak için uygundur. Ekmek kızartma makinesinin fırında bir tavuk hazırlamak ve pişirmek için yaklaşık bir saat gerekir.

Tavuk kavurma tavasında baharat. Kredi bilgileri: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images

Aşama 1

Tavuğu pişirmeden önce dört saat bekletin. Pişirme etleri kurutabileceğinden, tavuğu dört ay boyunca ayran veya İtalyan sosuyla ıslatarak nemli tutun. Tavuğu sos ile örtün ve pişirmeye hazır olana kadar buzdolabındaki kapalı bir kaba yerleştirin.

Adım 2

Tost makinesini 350 derece Fahrenheit'e ısıtın. Cihazdaki "Pişirme" seçeneğini kullanın.

Aşama 3

Pişirmeden önce tavuğu kaplayın. Lois Dewitt'in "Tost Makinesi Fırında: Mezelerden Tatlılara" adlı yemek kitabına göre, kaplamanızda mısır unu, buğday tohumu, tuz, biber, kırmızı biber ve sarımsak karışımı kullanabilirsiniz. Sade veya terbiyeli ekmek kırıntıları da yeterli olacaktır. Tavuğu her iki tarafa tamamen kaplayın ve bir kenara koyun.

4. Adım

Ekmek kızartma makinesi fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın. Tavuğun pişirme sırasında folyoya yapışmasını önlemek için tepsiye yağsız pişirme spreyi sıkın.

Adım 5

Tavuk göğsünü tepsiye yerleştirin. Kaplamak için tavuğa az miktarda zeytinyağı sürün. Bu, ekmek kızartma makinesinin fırında pişerken tavuğun kurumasını önler.

6. Adım

Tost makinesinde fırında tavuğu yaklaşık 35 ila 45 dakika pişirin. Tavuk etini belirlemek için bir et termometresi kullanın. İç sıcaklık en az 165 derece Fahrenheit okumalıdır.