Aromalı tereyağ çeşitleri çeşitli yemeklere ilgi katmaya yardımcı olur. Lezzet profilini arttırmak ve yemeğinizi daha heyecan verici hale getirmek için düzenli tereyağına otlar, baharatlar, sebzeler ve hatta meyveler ekleyebilirsiniz. Mango yağı bir yemeğe biraz tropikal bir his verir ve mısır koçanı veya kavrulmuş sebzeler üzerinde mısırla iyi bir şekilde eşleşir. Hazırladığınız satın alma maliyetinin bir kısmını kendi mutfağınızda mango yağı yapabilirsiniz.
Aşama 1
Ortadan bir olgun mangoyu taşa kadar dilimleyin. İki tarafı birbirinden ayırın ve taşı çıkarın.
Adım 2
Mango etini bir kaşıkla toplayın ve bir blender veya mutfak robotunda ince doğrayın veya püre haline getirin.
Aşama 3
1/2 su bardağı mango püresini 1 su bardağı tuzsuz, oda sıcaklığında tereyağı ile bir karıştırma kabına karıştırın ve bir tabağa koyun ve servis yapın.
4. Adım
Artık mango yağını iki haftaya kadar soğutun.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
1 su bardağı tuzsuz tereyağı
1/2 su bardağı mango
Bıçak
Kaşık
karıştırıcı
Karıştırma kabı
Plastik ambalaj
