Karbonhidratlar Nasıl Çalışır
Karbonhidratlar ana günlük besin türlerinden biridir ve şekerler, lif ve nişastaları içerir. Karbonhidratlar enerji sağlamaya yardımcı olur ve vücutta enerji için kullanmaları için glikoza dönüştüren veya enerji rezervlerine ihtiyaç duyulmadığında yağ olarak depolayan bir enzim olan amilaz ile parçalanır.
hipoglisemi
Tüketilen karbonhidratlar, özellikle tatlılar ve soda gibi boş karbonhidratlar, kısa süreli bir enerji akışı sağlayabilir. Ancak vücudunuz kan şekeri seviyenizi düzenlemeye yardımcı olmak için insülin saldığında, bu karbonhidratların kaslarınıza, karaciğerinize ve diğer organlarınıza hızla çıkarılması sizi uyuşuk ve yorgun hissetmenize neden olabilir. Kan şekerindeki ani düşüş hipoglisemi olarak bilinir.
Yavaş Sindiren Karbonhidratlar
Kısa süreli enerji patlamasına ve daha sonra bazı yiyecek ve içeceklerin basit şekerler ile çökmesine karşı koymak için, sindirimi daha uzun süren karmaşık karbonhidrat tüketmeyi deneyin. Sisteminizde daha uzun süre kalacak ve daha sürdürülebilir enerji sağlayacaktır. Karmaşık karbonhidrat örnekleri arasında fındık, baklagiller, tam tahıllı makarna, meyveler, çoğu sebze, süt ürünleri, yulaf ve yabani veya kahverengi pirinç bulunur. Vücut tarafından daha yavaş emildiklerinden, daha yavaş bir insülin salınımı ve daha sonra daha az fark edilir bir yorgunluk hissi tetiklerler.
Diğer İpuçları
Öncelikle karbonhidratlı bir öğün veya atıştırmalıkla birlikte olabilecek şeker çarpışmalarından kaçınmak için, mümkün olduğunca bazı proteinleri karıştırın. Proteinin sindirimi daha uzun sürer, bu nedenle sadece daha uzun süre daha dolgun hissetmekle kalmaz, aynı zamanda insülindeki ani artıştan ve kan şekerindeki eşlik eden düşüşten de kaçınırsınız.
