Balık yemek, diyetinizdeki kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitlerini arttırır, ancak balığın kızartılması sağlık yararlarını azaltır. Balık kızarttığınızda, lezzetli olabilir, ancak kızartma işlemi önemli miktarda yağ ekler. Yağ, meyilli içine emilir, gevrek olur, ancak sağlığınız için kötüdür. Balık pişirmek az yağlı bir alternatiftir. Sağlığınız için lezzetli olduğu kadar lezzetli bir balık oluşturmak için fırınızı kullanın.
Aşama 1
Çok etli olmayan bir balık seçin. Tilapia, tek veya turuncu pürüzlü gibi daha ince balıklar daha hızlı pişirir ve gevrek bir sonuç verir.
Adım 2
Fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayarak veya bir parça parşömen kağıdıyla kaplayarak pişirmeye hazırlayın.
Aşama 3
Fırını 350 Fahrenheit dereceye kadar ısıtın.
4. Adım
Normal işleminizi kullanarak balıkları ekmek veya dövün. Tipik olarak, balık filetosunu çırpılmış bir yumurtanın içine daldırın, sonra tarifinize bağlı olarak terbiyeli ekmek kırıntıları, ekmek kırıntıları ve Parmesan peyniri veya ezilmiş mısır gevreği ile kaplamak için araştırın.
Adım 5
Tek tek dövülmüş parçaları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
6. Adım
Pişirme işlemi sırasında balıkları bir kez çevirerek 10 ila 12 dakika pişirin. Balık, hamuru delen bir çatalla test edildiğinde kolayca pul pul dökülmeye hazırdır.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Fırın tepsisi
Yapışmaz pişirme spreyi
Parşömen kağıdı (isteğe bağlı)
