Çinko, birçok gıdada yaygın olan ve vücudunuzda birçok kritik rol oynayan bir eser mineraldir. Çinko normal hücre fonksiyonuna katkıda bulunur ve kas büyüme sürecinde faydalıdır. Çinko eksikliğiniz varsa, bir çinko takviyesi almak besin seviyelerinizi dengelemeye yardımcı olabilir ve bir direnç eğitim programından kas geliştirme yeteneğinizi geliştirebilir.
İşlevsel Roller
Besin araştırmalarında lider olan Oregon Eyalet Üniversitesi'ndeki Linus Pauling Enstitüsü'ne göre çinko, vücudunuzda, hepsi kas büyümesi ve gelişimi için çok önemli olan üç ana rol oynar. Çinko, vücudunuzdaki kas geliştirme kimyasal reaksiyonlarını hızlandırır, protein yapılarını stabilize eder ve vücudunuzdaki hormon seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Bu işlevler, bir direnç eğitimi antrenmanı yaptıktan sonra hızlanan kas proteini sentez sürecine yardımcı olur.
Hücresel Koruma
Mevcut kas büyüklüğünüzü korumak yeni kas inşa etmek için çok önemlidir. Çinko, serbest radikallerden dolayı hücrelerin parçalanmasını önlemek için vücudunuzda bir antioksidan görevi görür. Serbest radikallerin etkilerini nötralize ederek, çinko yaşlanma sürecini ve ilişkili kas kaybını yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Ek olarak, çinko bağışıklık sisteminizi düzenlemenize yardımcı olabilir, böylece hastalık nedeniyle kas kaybetme olasılığınız daha düşüktür.
Çocuklarda Büyüme
Çinko, çocuklar için büyümede önemli bir rol oynayabilir. 2007'de "İngiliz Beslenme Dergisi", Tayland'ın kuzeydoğusundaki serum çinko seviyeleri ile 6 ila 13 yaş arasındaki çocukların büyüme oranı arasındaki ilişkiyi inceleyen bir çalışma yayınladı. Araştırmacılar, bodur erkeklerin en düşük serum çinko seviyelerine sahip olduğunu buldu. Beslenme kalitesinin yetersiz olması nedeniyle yoksul çocuklar arasında çinko eksikliğinin görülme olasılığı daha yüksektir. Bu durumlarda, çinko takviyesi daha iyi kas ve boy büyümesini sağlayabilir.
Çinko İhtiyaçları
Çinko kas büyümesi için önemli bir mineral olmasına rağmen, takviye her zaman gerekli değildir. Önerilen günlük alım yetişkinler için 8 mcg ila 13 mcg arasındadır. Amerikan Diyetisyenler Derneği, atletlere kas büyümesi için çinko takviyeleri almamalarını tavsiye eder, çünkü genellikle mineral için tolere edilebilir üst alım seviyesi olan 40 mcg'den fazla içerirler. Aşırı çinko tüketmek, yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol seviyenizi düşürebilir ve bakır ve demir gibi diğer gerekli besin maddelerini emiliminizi etkileyebilir. Deniz ürünleri, kırmızı et ve kümes hayvanları gibi tüm gıdalardan çinko tüketin. Böyle bir programa başlamadan önce çinko takviyesi kullanmanın güvenli olup olmadığını doktorunuza sorun.
