Yumurta yedikten sonra ishal yaşadıysanız, yalnız değilsiniz. Yumurtaların tanınan besin değerine rağmen, yumurta tüketimi çeşitli sindirim sistemi koşullarına bağlanmıştır. Belirtileriniz sizi rahatsız ediyorsa, doktorunuz gizemi çözmenize yardımcı olabilir.
Yumurta Yedikten Sonra İshal
Yumurta bazlı bir yemek yedikten sonra ishal atakları geçirdiyseniz, yumurtalar beyazlar ve yumurta sarısı sertleşene kadar pişirilmemiş olabilir. Bu yumurtalar kötü Salmonella bakterileriyle kirlenmişse, bu tehlikeli enfeksiyonu atma şansınız yüksekti. Çok küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan insanlar için, Salmonella enfeksiyonu hayatı tehdit edici olabilir.
Salmonella kurbanıysanız, semptomlar genellikle kirlenmiş bir yiyecek tükettikten sonra altı ila 48 saat içinde ortaya çıkmaya başlar. Her gün birçok ishal olayı yaşamak yaygındır ve aşırı vakalar muhtemelen hastaneye yatmaya neden olur. Yumurta yedikten sonra ishalin yanı sıra Salmonella semptomları arasında karın krampları, ateş ve kusma bulunur. Çoğu insan antibiyotik tedavisine ihtiyaç duymaz ve dört ila yedi gün içinde iyileşir.
Salmonella ile enfekte olma şansınızı azaltmak için Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri yalnızca pastörize yumurta ve yumurta bazlı ürünler satın almanızı önerir. Yumurtaları sadece buzdolabında saklayan mağazalardan satın alın ve yumurtaları evde 40 derece Fahrenhayt veya daha soğuk bir şekilde soğutun. Her zaman kirli veya çatlamış yumurtaları atın. Çiğ yumurtaları kullandıktan sonra, tüm eşyaları, tezgahları ve kesme tahtalarını sağlıklı miktarda sabun ve su ile ovun.
Yumurta ve İshal Alerjisi Bağlantısına Dikkat Edin
Gıda intoleransları ve alerjiler yaygınlaşıyor gibi görünüyor, birçok insan bir dereceye kadar gıda duyarlılığına sahip. Yumurtalar birçok farklı gıda türünde bulunur ve belirli içeceklerin işlenmesinde kullanılır. Bu nedenle, bazı insanların yumurta tüketiminden sonra olumsuz bir tepki (gıda intoleransı olarak da adlandırılır) geliştirmesi şaşırtıcı değildir.
Bir gıda intoleransı genellikle sindirim sistemini veya metabolizmayı etkiler. Bu geçici rahatsızlık genellikle rahatsız edici semptomlara neden olabilir, ancak genellikle hayatı tehdit etmez.
Buna karşılık, bir gıda alerjisi olan Mayo Clinic, çeşitli vücut organlarını olumsuz yönde etkileyebilecek bir bağışıklık sistemi tepkisini tetikler. Bu durumda, yumurta ve ishal alerjisi bağlantısının kurbanı olabilirsiniz. Birden fazla semptom da ortaya çıkabilir. Gıda alerjileri, gamı hafif hoş olmayandan ciddi ve yaşamı tehdit edici hale getirebilir.
Gıda intoleransı belirtileriniz, vücudunuzun makyajına ve tükettiğiniz yumurta miktarına bağlı olarak değişebilir. İshale ek olarak, şişkinlik ve / veya gaz, mide krampları veya ağrı, kusma, baş ağrısı, deri döküntüsü ve diğer semptomlar yaşayabilirsiniz. Ayrıca genel bir yorgunluk hissi de hissedebilirsiniz.
Yumurtalar Midenizi Canlandırabilir mi?
Mideniz lezzetli bir yumurta tabağı yedikten sonra ağrılı bir rollercoaster yolculuğuna çıkarsa, yumurta proteinlerine alerjik bir reaksiyon yaşıyor olabilirsiniz. Basitçe söylemek gerekirse, vücudunuz proteinlerin istenmeyen istilacılar olduğunu düşünür ve onları durdurmak için kimyasallar gönderir. Bu iyi niyetli kimyasallar alerjik reaksiyonu tetikler, bu durumda mide ağrıları. Kızgın yumurtalar ve ishal alerjisi bağlantısı da yeniden ortaya çıkabilir.
Şiddetli reaksiyonlar, nefesinizi etkileyen ve hatta şoku tetikleyebilen hayatı tehdit eden bir acil durum olan anafilaksiyi içerebilir. Yumurtalara (veya herhangi bir yiyeceğe) ciddi bir reaksiyon gösterdiğini düşünüyorsanız, derhal tıbbi yardım alın.
Bir yumurta alerjisinin suçlu olup olmadığını belirlemek için bir alerji uzmanından randevu alın. İlk ziyaretiniz sırasında, umarım bazı cevaplar sağlayacak olan bir kan testi veya cilt delme testi gerçekleştirecektir. Aksi takdirde, tıbbi gözetim altında birkaç ısırık yumurta yediğiniz bir oral gıda testi planlayacaklardır. Olumsuz bir reaksiyonunuz varsa, tıbbi personel bununla başa çıkmak için orada olacaktır.
IBS Nedeni Olarak Yumurta
İrritabl bağırsak sendromu (IBS), gıda alerjisine kıyasla daha hafif bir gıda duyarlılığı olarak kabul edilir, Cleveland Clinic'ten Dr. Mark Hyman. Bununla birlikte, bu sindirim sistemi ve bağırsak arızası çok rahatsız edici semptomlarla birlikte gelir. IBS'den etkileniyorsanız, gaz ve şişkinlik, ishal, mide distansiyonu ve kramplar yaşayacaksınız. Ve muhtemelen yemeklerden sonra tuvalete sık sık geziler yapacaksınız.
IBS çeşitli kökenlere sahip olsa da, çoğu bölüm gıda alerjilerinden veya ince bağırsak bakteriyel aşırı büyümesinden kaynaklanır. Yumurtalar, bilinen diğer IBS ile birlikte bilinen bir IBS tetikleyicisidir. Dr. Hyman, her hastanın özel durumuna dayanan hedefli bir tedavi planının en iyi sonucu sağlayacağına inanıyor.
Çocuk yumurta yedikten sonra ishal var
Çevrimiçi olarak "yumurta ishal bebek" araması yaptıysanız, çocukların yumurta veya yumurta içeren bir tabak tükettikten sonra ishal ve diğer sıkıntılı belirtiler yaşayabileceğini göreceksiniz. Çocuğunuzun gıda alerjisi varsa, çok az miktarda yumurta bile dramatik reaksiyona neden olabilir.
Rochester Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, yumurtalar en yaygın gıda alerjisi suçluları arasındadır. Bazı çocuklar yaşlandıkça gıda alerjilerine daha az duyarlı hale gelseler de, "yumurta ishal bebeği" sorununun ortadan kalkacağının garantisi yoktur.
Her ne kadar gıda alerjisi belirtileri her çocukta değişse de, rahatsız edici yiyecekleri yedikten bir saat sonra genellikle hızlı bir şekilde gelişir. Yaygın gıda alerjisi göstergeleri, kurdeşen, egzama, mide ağrısı veya krampları, kusma ve bulantıdır.
Boğazda sıkışma veya kaşıntı gibi şiddetli semptomlara dikkat edin. Çocuğun ağzının, dilinin, dudaklarının veya tüm yüzünde şişme veya kaşıntı da görebilirsiniz. Hırıltılı solunum ve nefes almada zorluk gibi astım belirtileri de görülebilir. Gıda alerjileri yaşamı tehdit eden bir acil durumu tetikleyebilir, bu nedenle lütfen gerekirse gecikmeden tıbbi yardım alın.
Bu Yumurta Eliminasyon Diyetini Deneyin
Sindirim bilmecenizin köküne ulaşmak ve bir gıda alerjisi çekip çekmediğinizi belirlemek için doktorunuz bir yumurta eliminasyon diyeti reçete edebilir. Yaklaşık iki ila dört hafta boyunca yumurtaları menünüzden tamamen yasaklayacaksınız. Muhtemelen bir yiyecek günlüğü tutacaksınız ve doktorunuz belirtilerinizi yakından takip edecektir. Yumurtalar aslında suçlu ise, belirtileriniz test süresinin sonunda yavaş yavaş kaybolmalıdır.
Teşhisi doğrulamak için doktorunuz yavaş yavaş diyetinize yumurta ekleyebilir. Belirtileriniz yavaş yavaş tekrar ortaya çıkarsa, bu orijinal "gıda alerjisi" teşhisini doğrular. Son olarak, burada çok önemli bir not: sadece bir tıp uzmanının gözetimi altında (her türden) bir gıda eliminasyon diyeti yapmalısınız.
