Ulusal kronik Kronik Hastalıkları Önleme ve Sağlığın Teşviki ve Geliştirilmesi Merkezi raporları, artan porsiyon boyutlarının doğrudan Amerikan obezitesine katkıda bulunmuştur. Porsiyon büyüklüğü hakkındaki araştırmaları inceleyen NCCDPHP, çoğu Amerikalı'nın porsiyon büyüklüğü ile porsiyon büyüklüğü arasındaki farkı anlamadığını tespit etti. Bir yiyecek ölçeğinin nasıl kullanılacağını öğrenmek, yediğiniz yiyecekler için doğru porsiyon boyutunu tanımanıza yardımcı olur, kalorileri doğal olarak azaltmanıza ve kilo vermenize yardımcı olur.
Aşama 1
Ne tür gıda ölçeği kullanmak istediğinizi belirleyin. Bazı insanlar dijital ölçek satın almayı tercih ederler çünkü tahmin etmeden kesin ölçümler sunar; diğer seçenekler arasında yay ve ağırlık ölçekleri bulunur. Seçim yaparken, kolayca okuyabileceğiniz, bütçeniz dahilinde, yiyecekleri tutmak için bir kase veya fincan içeren ve bakımı kolay bir ölçek seçmeye odaklanın.
Adım 2
Terazinizle birlikte gelen kılavuzu okuyun. Basit bir ölçek bir el kitabı ile gelmeyebilir, ancak bazı dijital ölçekler kalori ölçümleri ve besin değerleri gibi gelişmiş özelliklere sahiptir. Talimatları okumak, ölçeğinizin belirli özelliklerini anlamanıza yardımcı olacaktır.
Aşama 3
Ölçeğini sıfırla. Satın aldığınız yiyecek ölçeğinin türüne bağlı olarak, ölçeği açmak ve ekran "0" ı kaydedene kadar beklemek kadar basit olabilir. Yay ve ağırlık ölçekleri için, ölçek üzerindeki bir düğmeyi 0'a çevirmeniz gerekebilir.
4. Adım
Tarttığınız yiyecekleri saklamak için kullanacağınız kase veya kabı tartın. Konteynere yiyecek eklediğinizde ölçeğin kaydettirdiği sayıdan çıkarmak için kabın ağırlığını bilmeniz gerekir. Cevap size yiyeceklerinizin gerçek ağırlığını verecektir. Kapsayıcıyla gelen bazı ölçeklerde kapsayıcıyı otomatik olarak açıklayan özel bir düğme bulunur; bu özelliği kullanmak için üreticinin talimatlarını izleyin.
Adım 5
Yiyecek kısmını terazinin üzerindeki kaba yerleştirin. Bir ağırlık veya yaylı ölçek kullanıyorsanız, ağırlığı okumadan önce teraziye yerleşmesi için birkaç dakika verin. Dijital bir ölçek kullanıyorsanız, otomatik olarak görüntülenen ağırlığı görürsünüz veya tartıya tartığınız yiyecek türünü gösteren özel bir kod girmeniz gerekebilir. Doğru değeri elde etmek için üreticinin talimatlarını izleyin.
6. Adım
Son ağırlık ölçümünüzü hesaplamak için gerekirse kabın ağırlığını okumadan çıkarın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Gıda ölçeği
Kase (isteğe bağlı)
İpucu
Uzmanlar, yemeğinizi ne zaman tartmanız gerektiği konusunda farklı görüşler sunar. Temel kurallardan biri, pişirdikten sonra eti tartmanızdır, ancak tahıllar, taze meyveler, sebzeler ve pişirildikten sonra genişleyen diğer maddeler pişirilmeden önce tartılmalıdır. Başka bir seçenek, yiyecekleri hem pişirmeden önce hem de sonra tartmaktır, bu da her iki durumda bir servis kısmının nasıl göründüğünü görmenizi sağlar.
