Resmi Yedinci Gün Adventist Diyetisyenler Derneği web sitesine göre, SDA'lar yüzyılı aşkın bir süredir vejetaryenler. Sığır eti, tavuk, balık ve vahşi oyun da dahil olmak üzere diyetlerinde hiçbir ete izin verilmez. SDA'lar, her ikisi de yasaklanmış olan alkol ve tütünden sonra etin vücudunuza koyabileceğiniz en kötü şey olduğuna inanıyor.
Hayvansal ürünler
Yedinci Gün Adventist Diyetinde yumurta ve süt ürünleri kabul edilebilir, ancak kolesterol alımını kontrol altında tutmak için ılımlı olarak tüketilmelidir. Süt tüketmeyi tercih edenler için az yağlı süt tercih edilir. Soya, badem ve pirinç sütü gibi alternatifler de kabul edilebilir.
Denetimde İzin Verilen Gıdalar
Baklagiller ve fasulye ılımlı olarak izin verilir. Tuz, şeker ve kolesterol içeren her şey az miktarda ve sadece arada sırada tüketilmelidir. Aslında, SDA'lar bu gıdaları "çok sınırlı kullanım için" olarak sınıflandırmaktadır.
Diğer yiyecekler
Kepekli tahıllar, meyveler ve sebzeler Yedinci Gün Adventist Diyetinin temelini oluşturur. Din vejetaryenliği savunurken, taraftarlar istedikleri takdirde et yeme seçeneğine sahiptir. Bu durumda, temel olarak koşer etleriyle aynı olan "temiz etleri" yiyebilirler. Domuz eti ve kabuklu deniz ürünleri yasaktır.
Dini Görüşler
SDA'lara göre, tükettiğiniz yiyecek ve içecekler “Tanrı'yı onurlandırmalı ve yüceltmelidir”. SDA'lar için bu, et gibi acı çeken yiyecekleri tüketmemek anlamına gelir. SDA'lar, takipçilerin uyması gereken normları belirleyen kendi Genel Yedinci Gün Adventist Beslenme Konseyi Konferansına sahiptir. Bununla birlikte, bu kurallar Amerikan Amerikalılar için Beslenme Kılavuzları ve Gıda Piramidi ile uyumludur, bu nedenle yeme konusunda dengeli bir yaklaşım sunarlar.