Adet öncesi ve dönem boyunca belirli yiyecekleri istemek yaygın bir deneyimdir. Muhtemelen adetiniz boyunca tatlılar için istek duydunuz veya tipik olarak bunu yapan birini tanıyorsunuz. Kadınlar, kan şekeri veya hormonlarındaki değişikliklerden belirli besin maddelerinin düşük seviyelerine kadar çeşitli nedenlerle tatlıları isterler.
Adet Döngüleri ve Gıda İstekleri
Çoğu kadının her 28 günde bir adet döngüsü vardır. Dönemlerine kadar geçen günlerde, kadınlar endişeli, huysuz veya belirli yiyecekleri istediklerini görebilirler. Bu değişiklikler adet öncesi sendrom (PMS) istekleri ve duygudurum dalgalanmaları olarak bilinir. Adet kanaması başladığında sıklıkla değişir veya dururlar.
Genellikle bir haftadan az süren bu süre zarfında, bir kadın tipik olarak bir bardak (80 mililitre) kanın üçte birini kaybeder. Bununla birlikte, çok daha az kan kaybına veya çok daha fazlasına sahip olmak mümkündür - tüm bir fincan bile. Bu süre zarfında, hafif başlılıktan güçlü bir şeker arzusuna kadar başka istek ve semptomlar ortaya çıkabilir.
PMS İstek ve Menstruasyon
Adet döngüsü sırasında oluşan isteklerin hormonal değişikliklerden kaynaklandığına inanılmaktadır. Avustralya Kraliyet Pratisyenler Koleji Başkanı Dr. Clare Ballingall, "Östrojen ve progesteron yükseliyor ve dönemden hemen önce düşüyorlar ve bu, açlığın artması için bir teori, " diyor.
Diyetisyen Alexandra Parker, Huffington Post ile yaptığı bir röportajda, "stres hormonu" olarak bilinen kortizolün aynı anda yükselirken ruh halinizi düzenlemeye yardımcı olan bir hormon olan serotonin azaldığını belirtiyor. Son olarak, tüm bu değişiklikler devam ederken, vücudun kan şekeri seviyelerini düzenlemesi de değiştirilebilir. Bu değişikliklerin kombinasyonu genellikle yağlı, tatlı veya karbonhidrat bakımından zengin gıdalar için PMS isteklerine neden olur.
Bazı kadınlar kanamaya başladıktan sonra daha az istek yaşamakla birlikte, adet başladıktan sonra istek devam edebilir, ancak bunlar beslenme eksikliklerinden kaynaklanabilir. Örneğin, bir döngü sırasında ve sonrasında, kadın bedenlerinin, B12 vitamini, folik asit ve demir de dahil olmak üzere vitaminler ve mineraller tarafından kolaylaştırılan yeni kırmızı kan hücreleri yaratması gerekir.
Düşük demir, baş dönmesi, baş ağrısı, sinirlilik ve yorgunluğa neden olabilir ve muhtemelen tatlılar için istekleri tetikleyebilir. Huffington Post ile yapılan bir röportajda diyetisyen Kate Leinweber, adet döngüsü sırasında gerekli olan magnezyum gibi diğer besin maddelerini not eder. Uluslararası Entegre Tıp Arşivlerinde yapılan bir 2016 araştırması, bir kadının adet döngüsü sırasında gerekli olan minerallerin kalsiyum, magnezyum ve fosforun dalgalandığını ve gelip giden istekleri açıkladığını gösterdi.
İlginçtir, bu mineraller yağlı veya tatlı yiyecekler için isteklerinizin çoğuyla aynı hizaya gelebilir. Örneğin, süt ürünlerinde kalsiyum ve fosfor kolayca bulunabilirken, çikolata arzusu magnezyum eksikliğinden kaynaklanabilir, menstrual akış sırasında çikolata tercih edilen bir yiyecek olarak tanımlanır.
Bir Dönem İçinde Tatlıları Özlem
Vücudunuzdan geçen tüm değişiklikler göz önüne alındığında, tatlıları özlemeniz şaşırtıcı değil. Magnezyum eksikliği ve çikolata bir şeydir, ama diğer tatlılar ne olacak? Ve neden herkesin aynı istekleri yok?
Eh, hormonlara geri dönüyor - adet döngüsü sırasında daha yüksek seviyelerde belirli hormonları (özellikle yüksek estradiol ve leptin) olan kadınların yüksek tatlı ve karbonhidratlı yiyecekler istemesi daha olasıdır. Sadece tüm tatlı yiyeceklerin kötü olması gerektiğini unutmayın. Her zaman ilave şeker içermeyen taze meyve suları veya smoothies içebilirsiniz. Diğer alternatifler arasında lucuma tozu gibi alternatif tatlandırıcılar veya kuru erik ve kuru üzüm gibi kuru meyveler bulunur.
