Dondurulmuş tavuk bölmeleri çok ekonomiktir ve çeşitli yemeklere uygun olabilir. Bu tavuk kesimi genellikle büyük miktarlarda satıldığı için, büyük ve aç bir grubu memnun etmek için lezzetli bir pişmiş tavuk tarifi yapabilirsiniz. Bu preparat, tavuğa taze zencefil, maydanoz ve limon aromaları ekleyerek parlak ve otsu bir lezzet verir. Yağlı ve çorbalar için daha uygun olan arka kısmı içermeyen tavuk bacağı bölmelerine bakın.
Aşama 1
Limon suyunu, kıyılmış zencefil, taze maydanoz, zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı biberi düşük hızda bir karıştırıcıda karıştırın.
Adım 2
Karışımı büyük boyutlu bir plastik fermuarlı torbaya koyun. Dondurulmuş tavuk bölmelerini ekleyin ve tavuğu buzdolabında üç ila beş saat marine edin.
Aşama 3
Fırını 375 derece Fahrenheit'e ısıtın.
4. Adım
Tavuk çeyreklerini turşundan çıkarın ve açığa çıkan tavuğu hafifçe yağlanmış bir pişirme kabında pişirin. Tavuğu 35 ila 45 dakika pişirin.
Adım 5
Tavuğu anında okunan bir termometre ile test edin. İç sıcaklık, pişirmeyi bitirdiğinde 165 Fahrenheit okumalı ve tavuk hafifçe kızartılmalıdır.
6. Adım
Her tavuk çeyrekini limon dilimi ile süsleyin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
1/2 su bardağı taze limon suyu
2 yemek kaşığı taze kıyılmış zencefil
2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/2 yemek kaşığı sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
6 dondurulmuş tavuk bölmesi
1 limon, dilimlenmiş
İpucu
Bu tarif altı kişiye hizmet veriyor.
