Gevrek, tatlı ve ferahlatıcı bir bardak beyaz zinfandel içmek gerçek olamayacak kadar iyi olabilir mi? Araştırmacılar, beyaz zinfandel'in içmek için sağlıklı bir şarap olup olmadığını belirlemek için çalışmalar geliştiriyor ve sunuyorlar. Çoğu araştırma, kalp hastalığı riskini azaltmak için kırmızı şarap içmeyi destekler. Beyaz şarap da aynı faydaların çoğunu paylaşabilir. Bununla birlikte, çok fazla alkol almak ciddi sağlık sonuçları ile ilişkilendirilmiştir. Doktorunuza alkol içmenin güvenli olup olmadığını sorduğunuzdan emin olun.
Güvenli Servis Boyutu
Kendinize bir kadeh şarap dökmeden önce, bir porsiyonda ne kadar şarap olduğunu anlamalısınız. Bir porsiyon şarap yaygın olarak 4 ons veya yaklaşık yarım bardak olarak kabul edilir. 4 ons şaraptaki alkol miktarı 12 ons bira ve 1.5 ons 80 geçirmez liköre eşittir. Kadınların günde birden fazla porsiyon ve erkeklerin ikiden fazla olmaması gerekir.
Kalori
Beyaz zinfandel oldukça kalorilidir. SutterHome.com'a göre, 5 ons şarap porsiyon başına 108 kalori içerir. Buna karşılık, 4 ons Coca-Cola 85 kalori içerir. Bir kilo yağda 3.500 kalori olduğundan, günlük diyetinize bir porsiyon beyaz zinfandel verdiyseniz 1 hafta yağ almanız beş hafta sürecektir. Kilo vermeye çalışıyorsanız, artan kalori alımı önemli olabilir. Bununla birlikte, kilonuzdan memnunsanız ve düzenli egzersiz yapıyorsanız, günde bir porsiyon kilo alımıyla sonuçlanmamalıdır.
Şarap ve Kalp Sağlığı
Orta derecede alkol tüketimi kalp sağlığına bağlıdır. Özellikle şarap, yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterolünüzü veya HDL'nizi yükseltebilir. HDL kolesterol, kalp hastalığı ve inme riskinizi artırabilecek arterlerden plakları çıkarır. Yararlı olmakla birlikte, meyve ve sebze gibi diğer gıdaların, alkol alma riski olmadan HDL'yi arttırmak için daha iyi bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir.
Karbonhidratlar
Beyaz zinfandel, her 4 onsluk porsiyonda 8.3 gram karbonhidrat içerir, bu da Coca-Cola'daki 23 gram karbonhidrattan önemli ölçüde daha azdır. Karbonhidratlar sindirim sisteminde glikoza bölünen moleküllerdir. Glikoz kan dolaşımına emilir ve hücrelerinize ve dokularınıza enerji sağlar. Kilo kaybediyorsanız veya şeker hastalığınız varsa, bir içecekte karbonhidrat tüketmek kilo alımına ve zayıf kan şekeri kontrolüne neden olabilir. Beyaz zinfandel'in sağlığınızı olumsuz etkilemediğinden emin olmak için kilonuzu ve kan şekerinizi düzenli olarak kontrol edin.
