Tüketilen protein miktarı ve türleri artrit semptomlarını etkileyebilir. Protein amino asitlerden yapılır ve vücudumuzdaki her hücre, doku ve organ protein içerir. Protein, günlük diyetimizde et, kümes hayvanları, balık, baklagiller, soya peyniri, yumurta, fındık ve tohumlar, süt ürünleri, tahıllar ve bazı meyve ve sebzeler dahil olmak üzere çoğu gıdada bulunur. Bazı gıdalar bağışıklık sistemini etkileyerek, alerjik reaksiyonlara neden olarak veya kilo problemlerine neden olarak artriti etkileyebilir. Diyetin artriti nasıl etkilediğine dair birçok çelişkili görüş olduğu için araştırmalar devam etmektedir.
Artrit Hakkında
İki ana artrit tipi vardır: osteoartrit ve romatoid artrit. Bazı protein türlerinin veya miktarlarının, bu artrit türlerinin her birini farklı şekilde etkileyebileceğini belirtmek önemlidir.
Ani bir inflamatuar artrit olan gut, kanda çok fazla ürik asit olduğunda ortaya çıkar ve pürin bakımından yüksek olan bazı et ve balık türlerindeki proteinler tarafından daha da kötüleşebilir.
Osteoartrit, tipik olarak yaşlı yetişkinleri etkileyen ve aşırı vücut ağırlığının bir sonucu olarak kötüleşebilen dejeneratif bir durumdur.
Romatoid artrit, bazı gıdalar tarafından şiddetlenebilen iltihaplı bir durumdur, genellikle kadınları etkiler ve çoklu eklemleri içerir.
Protein Gereksinimleri
Durumunuza bakılmaksızın sağlığınızı korumak için dengeli bir diyet yemek önemlidir. Dengesiz bir diyet yemek, bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve aşırı kilo alımına neden olabilir, bu da her ikisi de artrit ile ilişkili ağrı ve iltihabı daha da kötüleştirebilir.
Harvard Tıp Okulu uzmanlarına göre, günlük yemeniz gereken protein miktarı cinsiyetiniz, yaşınız, kilonuz ve aktivite seviyeniz gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Günlük önerilen alımınızı kolayca belirlemek için Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'ndan bu çevrimiçi hesap makinesini kullanın veya daha da iyisi, özel ihtiyaçlarınız hakkında doktorunuzla veya kayıtlı bir diyetisyenle konuşun.
Artrit Vakfı'na göre, birçok aperatif ve abur cuburda bulunan daha fazla omega-6 yağ asidi tüketmek eklem iltihabı ile ilişkili enzimleri arttırır. Organizasyon, bunun yerine somon ve ton balığı gibi proteinlerde bulunan daha fazla omega-3 yağ asidi içeren bir diyet öneriyor.
Risk faktörleri
Artrit Vakfı'na göre, obezite ve artritin bağlantılı olmasının nedeni, yağ hücrelerinin iltihaplanmayı artırabilecek proteinler olan sitokinler üretmesidir.
Bazı durumlarda, bazı yüksek yağlı proteinlerde aşırı hoşgörü, artrit riskinizi artırabilir. Örneğin, Mayo Clinic'e göre, bazı etler ve daha yağlı deniz ürünleri seçenekleri gut riskini ve semptomlarını artırabilir.
hususlar
Unutmayın, aşırı yeme ve diyetinizin farkında olmaması riskli olabilir. Yemek günlüğü, bazı yiyeceklerin artritinizi şiddetlendirip kötüleştirmediğini belirlemenin iyi bir yoludur. Yediğiniz yiyecekleri ve olabilecek reaksiyonları günlüğe kaydedin. Bazı yemeklerden sonra ağrıda bir artış fark ederseniz, iyileşip iyileşmediğini görmek için bu yiyecekleri en az bir hafta boyunca ortadan kaldırmayı deneyin.
Sadece doktorunuz artriti teşhis edebilir. Bir kez teşhis konulduktan sonra, farklı artrit tiplerinin farklı tetikleyicileri olabileceğinden, doktorunuza hangi yiyecekleri yemeniz ve kaçınmanız gerektiğini sorun.
