Fast food bilenler arasında, KFC lahana salatası onurlu bir yer kaplar. Bazıları tarafından KFC menüsündeki en iyi teklif olarak kabul edilir ve taklitçi tarifleri bol miktarda bulunur. KFC, lahana salatası dahil olmak üzere tüm ürünleri hakkında içerikler ve beslenme bilgileri yayınlar. Bununla birlikte, evde yapan kişiler, tadın KFC web sitesinde listelenmeyen diğer içeriklerden geldiğinde ısrar ediyorlar. En muhtemel yarışmacılar, gizli içerikler açısından, ayran ve tarhun gibi görünüyor.
Listelenen Malzemeler
KFC web sitesi, lahana salatası için tüm malzemeleri listeler. Kıyılmış lahana içerir; havuçlar; soğanlar; şeker; Su; soya fasulyesi yağı; damıtılmış sirke; Mısır şurubu; Gıda nişastası; bütün yumurtalar; tuz; mısır sirkesi; baharat; elma suyu; sirke; ve kırmızı biber. Ayrıca doğal ve yapay tatlar içerir.
Beslenme Bilgileri
Bir porsiyon KFC lahana salatası 150 kalori içerir. Altmış kalori yağdan elde edilir, ancak KFC lahana salatası trans yağ içermez. Kolesterol de yok. 21 g karbonhidrat ve 2 g diyet lifi vardır. KFC lahana salatası ayrıca 135 mg sodyum içerir ve tuz çalkalayıcı ile ağır bir el önerir.
Ayran / Limon Suyu
Top Secret Recipes, 1987 yılında "Top Secret Recipes" adlı ilk baskısında "dünyanın en iyi lahanası" olarak nitelendirdiği KFC lahana lahanasının ilk klon tarifini yayınlamak için kredi talep ediyor. Ayran ve limon suyu klon tarifinde görünüyor, ancak KFC web sitesinde değil. Web sitesinde yorum yapan çoğu insan tarifi gerçek anlaşma olarak övüyor.
Tarhun / Mucize Kırbaç
Çok Gizli Tarifler web sitesi KFC cole lahana salatası kendine özgü tang veren gizli maddeler mayo yerine tarhun sirkesi ve Mucize Kırbaç olduğunu ısrar ediyor. Ayrıca, lahana salatası gece boyunca kapatılmasını ve soğutulmasını önerir. Bazı KFC meraklıları, birkaç gün boyunca soğutmanın fast food favorisinin gerçek lezzetini getirdiğinde ısrar ediyor.