İyot, genellikle iyot şeklinde bulunan bir eser mineraldir. Tiroid bezinizin tiroksin ve triiyodotironin adı verilen tiroid hormonları üretmesi gerekir. Bağışıklık sisteminiz için iyot da gereklidir ve fibrokistik meme hastalığının tedavisine yardımcı olabilir. Ek formda mevcuttur, ancak iyot takviyeleri almadan önce doktorunuzla konuşun.
Sindirim ve Emilim
İyot, amino asitlere bağlanabilir veya genellikle iodat veya iyodür iyonları şeklinde serbest olabilir. İyodür emilmesi en kolay formdur, bu nedenle bağlı iyot ve iodatın çoğu glutatyon tarafından iyodüre dönüştürülür. İyodür iyonları, mide ve ince bağırsaktaki sindirim sisteminin duvarlarından kolayca emilir. Emildikten sonra, çoğu tiroid bezinde yoğunlaşır. Bazıları ayrıca yumurtalıklarda, deride ve tükürük, mide ve meme bezlerinde birikir.
Gıda Kaynakları
İyot, protein açısından da zengin olan bitki ve hayvan besin kaynaklarında bulunur. Bununla birlikte, iyot miktarı, bitkilerin yetiştirildiği topraktaki iyot miktarına veya hayvanların beslemesinde ne kadar iyot olduğuna bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Okyanus balıkları, deniz yosunu ve deniz ürünleri çok miktarda iyot içerir. Diyet Takviyeleri Ofisine göre, Kuzey ve Güney Amerika'daki hanelerin yüzde 90'ı iyotlu tuz kullanıyor.
Iyot eksikliği
Hamilelik sırasında iyot eksikliğinin fetal büyüme ve gelişme üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir ve muhtemelen beyin ve merkezi sinir sistemi hasarına yol açabilir. Düşük iyot alımı, boyunda genişlemiş tiroid bezi olan hipotiroidizme ve guatrlara da neden olabilir. Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu yetişkinler için diyet referans alımını günde 150 mikrogram olarak belirler. Hamile olan kadınların günde 220 mcg'ye ve emziren kadınların günde 290 mcg'ye ihtiyacı vardır.
Ek Önlemler
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, guatr önlemek, fibrokistik meme hastalığını tedavi etmek ve radyasyona maruz kaldıktan sonra tiroid kanseri riskini azaltmak için iyot takviyeleri kullanılır. İyot, anti-tiroid ilaçları, lityum ve warfarin ile etkileşime girebilir. Yüksek dozlar tiroid bezine zarar verebilir ve tiroid hastalıkları riskinizi artırabilir. İyot takviyeleri almadan önce doktorunuzla konuşun.
