Biraya karşı sert likörün sağlık yararları söz konusu olduğunda, yaşamak istediğiniz bir sorun gibi görünebilir. Sadece bira ve sert likörün sağlık yararları olduğu fikri oldukça cazip görünebilir. Ama hayattaki çoğu iyi şey gibi, biraz karmaşık.
İpucu
Bira ve Likör
Bira, sağlık yararlarının geldiğini düşünebileceğiniz fenolik bileşikler içerir. Fenolik bileşikler, kanserle mücadele olarak düşünebileceğiniz antioksidanlardır. Birada, antioksidanlar çoğunlukla arpa maltından kaynaklanır, geri kalanı şerbetçiotu ile katkıda bulunur. Biradaki antioksidanların bazı sağlık yararları vardır.
Ancak çoğu likör, bira, alkollü içkiler ve şarap etanol içerir. Yetişkin içeceğinizi ılımlı bir şekilde tükettiğiniz sürece, alkollü içeceklerin sağlık yararlarının çoğunu sağlayan bu alkol türüdür. Küçük farklılıklar dışında, bira ve sert likör yaklaşık olarak aynı sağlık yararları sağlar. Yani gerçekten biraya karşı likör veya votkaya karşı bira değil.
Sert liköre veya damıtılmış liköre göre bir avantaj, birçok ruhun sıfır karbonhidrat içermesidir. Votka, rom, viski, cin ve tekila saf haliyle karbonhidrat içermez, bu da kan şekerinizi yükselmesini engellemeye çalışıyorsanız faydalıdır. Yiyecek ve içeceklerinizi bir kalori sayacında takip ediyorsanız, kalori içeriği genellikle biradan daha düşüktür.
Bununla birlikte, Rum baharat ve şeker eklemiş olabilir ve karbonhidrat ve kalori sayısına şeker eklenir. Herhangi bir sert likör, şekerli bir katkı maddesi ile birleştirildiğinde, daha fazla kalori ve karbonhidrat alır.
Alkolün ana sağlık yararı kalp sağlığıdır. Bu, kardiyovasküler sağlığınızı arttırmak için içki içmeniz gerektiği anlamına gelmez. Yapılacak en iyi şey, herhangi bir alkol tüketimini doktorunuzla doğru bir şekilde tartışmaktır.
Denetleme Önemli
Alkol kullanımından kaynaklanan herhangi bir sağlık yararının ılımlılığının anahtar olduğu defalarca vurgulanmalıdır. Harvard'ın 12 yılı aşkın 38.000 erkeğin Sağlık Uzmanları Takip Çalışması, ılımlı içicilerin kalp krizi geçirme olasılığının içmeyenlere göre yüzde 35 daha az olduğu sonucuna vardı.
Bira, sert likör ve şarap ve yemekle veya yemeksiz alkol içenler için yapılan gözlem. İlginç bir şekilde, haftada üç veya daha fazla gün hafifçe içen erkeklerin kalp krizi geçirme olasılığı haftada bir veya iki kez içen erkeklerden daha azdı.
Kadınlar için, Amerikan Halk Sağlığı Dergisi'nde ayrıntıları verilen Hemşirelerin Sağlık Çalışması, dört gün boyunca günde bir içki içen kadınların, aynı miktarı bir veya iki günde içenlerden daha sağlıklı olduğunu göstermiştir. Kadınlar için, bira, sert likör veya şaraptan her türlü alkol, düşük kalp hastalığı riskine, ancak daha yüksek meme kanseri riskine bağlanmıştır.
Peki, İçecek Nedir?
Bir bira, yüzde 5 alkol içeriğine sahip 12 onsluk bir bira olarak kabul edilir. Bir porsiyon sert likör 1.5 onsluk bir bardak 80 geçirmez likördür. Sağlıklı yetişkinler için ılımlı alkol kullanımı, kadınlar için günde en fazla bir içecek ve erkekler için günde en fazla iki içecektir.
Alkolün Dezavantajları
Alkol sağlık için her derde deva değildir. Ilımlı içenler aslında daha sağlıklı olabilirler çünkü bir bütün olarak nüfustan daha sağlıklı beslenme ve egzersiz alışkanlıklarına sahiptirler.
Alkollü içecekler belirli insan grupları için sağlıksız olabilir. Hamileyseniz, zayıf bir kalbiniz varsa, ailenizde alkolizm öykünüz varsa, karaciğer veya pankreas hastalığınız varsa, felç geçirdiyseniz veya alkolle etkileşen ilaç almalısınız.
Alkol kullanımı, özellikle aşırı alkol kullanımı, meme kanseri ve karaciğer, yemek borusu, kolon, rektum ve gırtlak kanseri ile de ilişkilidir.