Yüzde 70 protein, yüzde 20 yağ ve yüzde 10 karbonhidrat içeren bir diyet, yüksek proteinli ve düşük karbonhidrat olarak kabul edilir. Kilo vermek için böyle bir diyeti takip edebilirsiniz, ancak makrobesinlerin bu oranı Tıp Enstitüsü tarafından yapılan beslenme önerilerini karşılamamaktadır. Böyle bir plan üzerinde yeterli sayıda kalori almak da zordur. Bu aşırı diyet planına uymadan önce doktorunuza danışın.
Özellikleri
Yüzde 70 protein, yüzde 20 yağ ve yüzde 10 karbonhidrat diyet planı öncelikle yağsız hayvansal ürünlere odaklanmaktadır. Karides, ıstakoz, yumurta akı, tavuk ve hindi göğsü ve beyaz balık, sadece eser miktarda karbonhidrat ve minimum yağ sağlayan yağsız proteinlerdir. Kalorilerinizin sadece yüzde 10'u karbonhidratlardan gelirken, salata yeşillikleri, filizler, biberler, brokoli ve kuşkonmaz gibi küçük karbonhidratlı sebzelere yapışmanız gerekir.
Sağlıklı Beslenme Önerileri
Tıp Enstitüsü, günlük kalorilerin yüzde 45 ila 65'ini karbonhidratlardan tüketmenizi önerir. Enstitü ayrıca protein alımını günlük toplam kalorinin yüzde 10 ila 35'i arasında tutmanızı önerir. Yüzde 20 yağ içeren bir diyet, enstitü tarafından önerilen minimum miktarı karşılamaktadır.
Endişeler
Karbonhidratlar vücudunuza enerji sağlar ve iç organlarınızın düzgün çalışmasını destekler - yüzde 10 son derece düşüktür. Karbonhidratlar ayrıca kabızlığı önlemeye yardımcı olan ve kolesterol seviyelerini kontrol altında tutabilen bir lif kaynağıdır. Yüzde 70 protein içeren bir diyet, önerilen maksimum miktarın iki katını içerir. Harvard Health Publications'ın bir raporuna göre, çok fazla protein tüketmek böbreklerinizi vergilendirebilir ve osteoporoz riskinizi artırabilir. Bu diyet de son derece sınırlayıcıdır, yani sağlığı korumak için ihtiyacınız olan tüm besinleri alamayabilirsiniz. Günlük ihtiyacınız olan minimum kalorileri elde etmekte zorlanabilirsiniz - kadınlar için 1.200, erkekler için 1.500.
Örnek Plan
Yüzde 70 protein, yüzde 20 yağ ve yüzde 10 karbonhidrat içeren 1.300 kalorilik bir örnek, menülerinizin sınırlarını göstermektedir. Kahvaltı, 3 bardak çiğ bebek ıspanak ve 1 1/2 ons keçi peyniri ile karıştırılmış 10 yumurta akı oluşur. Sabah ortası bir atıştırmalık için 5 ons şarküteri hindisi yiyebilirsiniz. Öğle yemeğinde, 1 bardak yonca filizi ve 1 bardak dilimlenmiş turp ile 4 ons su dolu ton balığı ve bir limonun suyu ile altı büyük romaine yaprağının tadını çıkarabilirsiniz. Öğleden sonra 1/2 bardak kavrulmuş tavuk göğsünde atıştırmalık yapabilirsiniz. Akşam yemeği, 1 kilo çiğ karides, buğulanmış ve 2 bardak buğulanmış brokoli ile servis edilebilir.
