Ekmeğin ötesinde: Fıstık ve diğer fındık ezmelerini yemenin 8 yolu

İçindekiler:

Anonim

Fitness fanatiklerinin genellikle fıstık ezmesi fiendleri olması şaşırtıcı değildir - yumurta, et veya fasulyeden farklı olarak, tüm ceviz proteinini ve bağırsak doldurma yağları fıstık ezmesi elde etmek için sobayı ateşlemenize gerek yoktur. Sadece üstüne çık ve bir kaşık al. Ancak sadece bir fıstık ezmesi veya başka bir fındık veya tohum tereyağı kullanarak bir forma kısa satar. Bu lezzetli şeyler, tatlı kahvaltıları daha tatlı, erişte yemeklerini daha krema ve sebzeleri protein dolu yapmak için kullanılabilir.

Fıstık Ezmesi & Co'nun kurucusu ve başkanı Lee Zalben, "Mutfakta fıstık ezmesi kullanmanın yanı sıra ekmek üzerine yaymanın bir çok lezzetli, besleyici yolu var" diyor. durumlar. " İşte daha fazla lezzet ve iyi yağ için her öğünde fıstık ezmesi eklemenize yardımcı olacak altı strateji.

Kredi bilgileri: fcafotodigital / E + / GettyImages

Fitness fanatiklerinin genellikle fıstık ezmesi fiendleri olması şaşırtıcı değildir - yumurta, et veya fasulyeden farklı olarak, tüm ceviz proteinini ve bağırsak doldurma yağları fıstık ezmesi elde etmek için sobayı ateşlemenize gerek yoktur. Sadece üstüne çık ve bir kaşık al. Ancak sadece bir fıstık ezmesi veya başka bir fındık veya tohum tereyağı kullanarak bir forma kısa satar. Bu lezzetli şeyler, tatlı kahvaltıları daha tatlı, erişte yemeklerini krema ve sebzeleri protein dolu yapmak için kullanılabilir.

Fıstık Ezmesi & Co.'nun kurucusu ve başkanı Lee Zalben, "Mutfakta fıstık ezmesini kullanmanın yanı sıra ekmek üzerine yaymanın bir çok lezzetli, besleyici yolu var" diyor. durumlar. " İşte daha fazla lezzet ve iyi yağ için her öğünde fıstık ezmesi eklemenize yardımcı olacak altı strateji.

1. Kahvaltıda: Yulaf Ezmesi ile karıştırın

Yulaf ezmesi, sizi tam dolu tutan lif ve kepekli tahıllarla dolu, sağlıklı kilo kaybının kaburga çubuklarından biri. Gün boyunca atıştırmalıkların daha fazla savuşturulması için, PB&J tedavisini verin, Fıstık Ezmesi & Co'dan Lee Zalben'i önerir ya da gözleme hamuruna bir yumru ekleyin. "Tarçınlı kuru üzüm girdap fıstık ezmesi ve bazı doğranmış elmalar bir kaşık ekleyin ve sade krepler tarçınlı kuru üzüm elma börek haline gelir."

Kredi bilgileri: Arx0nt / Moment / GettyImages

Yulaf ezmesi, sizi tam dolu tutan lif ve kepekli tahıllarla dolu, sağlıklı kilo kaybının kaburga çubuklarından biri. Gün boyunca atıştırmalıkların daha fazla savuşturulması için, PB&J tedavisini verin, Fıstık Ezmesi & Co'dan Lee Zalben'i önerir ya da gözleme hamuruna bir yumru ekleyin. "Tarçınlı kuru üzüm girdap fıstık ezmesi ve bazı doğranmış elmalar bir kaşık ekleyin ve sade krepler tarçınlı kuru üzüm elma börek haline gelir."

2. Kahvaltıda: Şurup ve Tereyağı için Değiştirin

Fıstık ezmesi veya diğer fındık ezmeleri, şurup için bir takas görevi bile görebilir. Fıstık Ezmesi Parmaklarının arkasındaki gıda blog yazarı Julie Fagan, bunları kolay doldurulmuş Fransız tostu için kullanmayı sevdiğini söylüyor. Bunu yapmak için, iki dilim Fransız tostunu biraz soğumaya bırakın, daha sonra dilimler ve üst arasında dilimlenmiş muz, çilek veya diğer meyvelerle daha fazla fıstık veya badem ezmesi yapın.

Kredi bilgileri: Jordan Lye / Moment / GettyImages

Fıstık ezmesi veya diğer fındık ezmeleri, şurup için bir takas görevi bile görebilir. Fıstık Ezmesi Parmaklarının arkasındaki gıda blog yazarı Julie Fagan, bunları kolay doldurulmuş Fransız tostu için kullanmayı sevdiğini söylüyor. Bunu yapmak için, iki dilim Fransız tostunu biraz soğumaya bırakın, daha sonra dilimler ve üst arasında dilimlenmiş muz, çilek veya diğer meyvelerle daha fazla fıstık veya badem ezmesi yapın.

3. Öğle Yemeği: Pep Up PB&J

Şeker içeriğini azaltın ve ricotta ile basit bir PB&J'ye ekstra protein ekleyin. Gıda blog yazarı Julie Fagan'a göre: "Paketlemek için en sevdiğim sandviçlerden biri. Ahududu ya da her tür taze meyveyi parçalayın, ricotta peyniri ile birleştirin ve fıstık ezmesi ile ekmeğe koyun."

Kredi bilgileri: Fuse / Corbis / GettyImages

Şeker içeriğini azaltın ve ricotta ile basit bir PB&J'ye ekstra protein ekleyin. Gıda blog yazarı Julie Fagan'a göre: "Paketlemek için en sevdiğim sandviçlerden biri. Ahududu ya da her tür taze meyveyi parçalayın, ricotta peyniri ile birleştirin ve fıstık ezmesi ile ekmeğe koyun."

4. Öğle Yemeği: Fıstık Ezmesi Pizza deneyin

Öğle yemeği çok daha ilginç hale geldi! Fıstık ezmesi sevginizi diğer favorilerinizden biri ile birleştirin - pizza. Bir fıstık ezmesi pizza oluşturmak için sebze, baharat ve Tay lezzetini dahil edebilirsiniz. Tayland mutfağında yaygın olarak kullanılan fıstık ezmesi, peynir ve sebzelerle bir pizza kabuğunun üstüne koyun: fasulye filizi, havuç, yeşil soğan, brokoli ve pul biber.

Kredi: Tonik Fotoğraf Stüdyoları / Fotoğrafçının Seçimi RF / GettyImages

Öğle yemeği çok daha ilginç hale geldi! Fıstık ezmesi sevginizi diğer favorilerinizden biri ile birleştirin - pizza. Bir fıstık ezmesi pizza oluşturmak için sebze, baharat ve Tay lezzetini dahil edebilirsiniz. Tayland mutfağında yaygın olarak kullanılan fıstık ezmesi, peynir ve sebzelerle bir pizza kabuğunun üstüne koyun: fasulye filizi, havuç, yeşil soğan, brokoli ve pul biber.

5. Akşam Yemeği: Erişte ve Pilav Sos ekleyin

Lee Zalben, "Fıstık ve fıstık ezmesi asırlardır Asya ve Doğu yemeklerinde kullanılıyor" diyor. Bu nedenle, ısı - özellikle kırmızı biber aromaları - herhangi bir bağlamda fıstık ezmesi ile iyi çalışır.

Tavuk, erişte veya pilav üzerinde çalışan bir biber / fıstık ezmesi sosu için, bir kaşık fıstık veya kaju yağı ile bir miktar biber ezmesi veya tozu ve karışımı inceltmek için biraz bitkisel yağ ile birleştirmenizi önerir. İyi çalışan başka bir bileşen: hindistancevizi. Zalben, Endonezya'dan ilham alan pirinç için bir pirinç ocağında hafif hindistan cevizi sütünün biraz fıstık ezmesi ile karıştırılmasını önerdi.

Kredi bilgileri: RapidEye / E + / GettyImages

Lee Zalben, "Fıstık ve fıstık ezmesi asırlardır Asya ve Doğu yemeklerinde kullanılıyor" diyor. Bu nedenle, ısı - özellikle kırmızı biber aromaları - herhangi bir bağlamda fıstık ezmesi ile iyi çalışır.

Tavuk, erişte veya pilav üzerinde çalışan bir biber / fıstık ezmesi sosu için, bir kaşık fıstık veya kaju yağı ile bir miktar biber ezmesi veya tozu ve karışımı inceltmek için biraz bitkisel yağ ile birleştirmenizi önerir. İyi çalışan başka bir bileşen: hindistancevizi. Zalben, Endonezya'dan ilham alan pirinç için bir pirinç ocağında hafif hindistan cevizi sütünün biraz fıstık ezmesi ile karıştırılmasını önerdi.

6. Akşam Yemeği İçin: Salata ve Turşusu

Salataları kremsi yapan veya et için bir turşusu veya sos olarak çalışan bir fıstık salata sosu için, biraz fıstık ezmesini sirke ve biraz su ile karıştırın, "Küçük Mutfakta: Yılımızdan 100 Tarifler" Gerçek Dünyada Yemek Yapmak."

"Fındık ezmelerinin doğal yağları olduğu için onları yağ kullanmadan inceltebilirsiniz" dedi. Lapine'nin fıstık ezmesi için en sevdiği kullanım, udon erişte, pirinç veya et üzerinden servis edebileceğiniz web sitesi Big Girls Small Kitchen'dan BGSK Fıstık Sosu.

Kredi bilgileri: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Salataları kremsi yapan veya et için bir turşusu veya sos olarak çalışan bir fıstık salata sosu için, biraz fıstık ezmesini sirke ve biraz su ile karıştırın, "Küçük Mutfakta: Yılımızdan 100 Tarifler" Gerçek Dünyada Yemek Yapmak."

"Fındık ezmelerinin doğal yağları olduğu için onları yağ kullanmadan inceltebilirsiniz" dedi. Lapine'nin fıstık ezmesi için en sevdiği kullanım, udon erişte, pirinç veya et üzerinden servis edebileceğiniz web sitesi Big Girls Small Kitchen'dan BGSK Fıstık Sosu.

7. Snacks için: Fıstık Ezmesi Granola Barlar

Gıda blog yazarı Phoebe Lapine, fıstık ezmesi yiyecekleri birbirine bağlamak için harika ve çiğnenebilir, pişirilmemiş granola çubukları veya gevrek, pişmiş olanlar oluşturmak için kullanılabilir.

Her iki tür granola bar yapmak için birlikte karıştırın: 1 1/4 bardak gevrek pirinç tahıl, 1 1/3 bardak rulo yulaf, 1/4 bardak beyazlatılmış ve dilimlenmiş badem, 1/3 bardak fıstık ezmesi, 1/3 bardak yağı, 1/4 su bardağı bal, 1/4 su bardağı kahverengi şeker. Gevrek barlar için, kare bir tavada 350 dakika Fahrenheit'te beş dakika pişirin ve sonra dilimleyin.

Kredi bilgileri: Laura Reid / Moment / GettyImages

Gıda blog yazarı Phoebe Lapine, fıstık ezmesi yiyecekleri birbirine bağlamak için harika ve çiğnenebilir, pişirilmemiş granola çubukları veya gevrek, pişmiş olanlar oluşturmak için kullanılabilir.

Her iki tür granola bar yapmak için birlikte karıştırın: 1 1/4 bardak gevrek pirinç tahıl, 1 1/3 bardak rulo yulaf, 1/4 bardak beyazlatılmış ve dilimlenmiş badem, 1/3 bardak fıstık ezmesi, 1/3 bardak yağı, 1/4 su bardağı bal, 1/4 su bardağı kahverengi şeker. Gevrek barlar için, kare bir tavada 350 dakika Fahrenheit'te beş dakika pişirin ve sonra dilimleyin.

8. Snack için: Fıstık Ezmesi Granola

Ufalanan, torbaya hazır bir granola için, gıda blog yazarı Julie Fagan, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesini 2 yemek kaşığı bal ile karıştırır ve eriyene kadar yaklaşık 20 saniye mikrodalga yapar. Her tarçın ve vanilya özünün 1/4 çay kaşığı karıştırılır, daha sonra kaplanana kadar 1 bardak yulaf eklenir. Karışımı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtülen bir çerez tabakasına yayar ve sekiz dakika boyunca 325 derece Fahrenhayt'ta pişirir. Sonunda, o granola çatırtısına kadar soğumasını sağlar.

Kredi bilgileri: Luisella Sem / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Ufalanan, torbaya hazır bir granola için, gıda blog yazarı Julie Fagan, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesini 2 yemek kaşığı bal ile karıştırır ve eriyene kadar yaklaşık 20 saniye mikrodalga yapar. Her tarçın ve vanilya özünün 1/4 çay kaşığı karıştırılır, daha sonra kaplanana kadar 1 bardak yulaf eklenir. Karışımı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtülen bir çerez tabakasına yayar ve sekiz dakika boyunca 325 derece Fahrenhayt'ta pişirir. Sonunda, o granola çatırtısına kadar soğumasını sağlar.

Ne düşünüyorsun?

Fıstık ezmesi sevgilisi misin? Bu kremsi muameleyi yemenin en sevdiğin yolu nedir? Yoksa diğer fındık ezmelerinin hayranı mısınız? Favorilerinizden bazıları nelerdir? Düşüncelerinizi ve önerilerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

Kredi bilgileri: AleksandarNakic / E + / GettyImages

Fıstık ezmesi sevgilisi misin? Bu kremsi muameleyi yemenin en sevdiğin yolu nedir? Yoksa diğer fındık ezmelerinin hayranı mısınız? Favorilerinizden bazıları nelerdir? Düşüncelerinizi ve önerilerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

Ekmeğin ötesinde: Fıstık ve diğer fındık ezmelerini yemenin 8 yolu