Sebzelerin günlük diyetinizde başrol oynaması gerekir ve bunları iki dilim ekmek arasına koymak, bu besleyici gıdaların alımını arttırmanın akıllı bir yoludur. Bir sebze sandviçi de kalorisi düşük olabilir, kilonuzu izliyorsanız veya fazla kilo vermeye çalışıyorsanız bir artıdır. Tabii ki, vejetaryen sandviçinizin tam kalori miktarı, ne tür ekmek, forma, sos ve sebze eklediğinize bağlıdır.
Sebzeler üzerinde kazık
Çiğ sebzeler iyi bir lif, potasyum ve diğer gerekli vitamin ve mineral kaynağıdır ve çoğu çeşit de kalorilerde düşüktür. Örneğin domatesler, sandviçinize dilim başına 4 kalori ve iyi bir C vitamini dozu ekleyin. Bir yaprak romaine veya yeşil yaprak marul, sandviçinize sadece 2 kalori ekler. Sadece 16 kalori için sandviçinize bir bardak salatalık dilimi ekleyebilirsiniz. Kalp-sağlıklı doymamış yağlar, lif ve potasyum içeren bir avokado, 34 ila 47 kalori ekler. Biber ve soğan gibi kavrulmuş sebzeler, düşük kalorili, lezzetli bir seçenektir - ancak yağda kızartmanın sandviçinize kalori katacağını unutmayın.
Ekmek Fark Yaratır
Sandviçinizi yaptığınız ekmek türü, içereceği toplam kalori miktarı üzerinde başka bir etkidir. Beyaz ekmek, dilim başına yaklaşık 65 kalori içerir ve tam buğday ekmeği, dilim başına yaklaşık 69 kalori ve beyaz ekmeğe göre daha fazla lif içerir. Çavdar ekmeği, dilim başına 83 kalori içerir ve maya, dilim başına 72 kalori içerir. Yumurta ekmeği en çok içerir, her dilimde 115 kalori vardır. Dilim başına 47 ila 50 kalori için düşük kalorili ekmek tercih edin.
Dikkatli Yayılma
Mayonez en kötü yayılma seçenekleriniz arasındadır, çünkü çorba kaşığı başına 94 kalori içerir. Hardal, çay kaşığı başına 3 kalori ile daha iyi bir kalorili seçimdir, ancak aynı zamanda sodyumda yüksek olma eğilimindedir. Sandviçinize 1 çorba kaşığı tereyağı eklemek kalori sayısını 102 oranında artıracaktır. Bir başka yaygın sandviç yayılması olan bir çorba kaşığı krem peynir 50 kalori içerir.
En İyi Topingler
Bir dilim peynir, sebze sandviçinize protein ve kalsiyum eklemenin iyi bir yoludur ve peynir, kullandığınız türe bağlı olarak 75 ila 114 kalori ekleyecektir. Bir çorba kaşığı turşu çeşmesi 20 kalori içerir ve bir dereotu turşusu 8 kalori ekler. Bir baharatlı biber, sebze sandviçinize 18 kalori katkıda bulunur ve bir çorba kaşığı salsa 5 kalori ekler.
