Soğuk algınlığında şeker yemek, belirtilerinizi kötüleştirmez veya iyileşmeyi geciktirmez. Şekerin kilo alımından kalp hastalığına kadar birçok şey için suçlanabileceği doğru olsa da, bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri tartışmalıdır.
Şekerli yiyeceklerin çoğunun besin değeri yoktur, bu yüzden ayaklarınıza geri dönmenize yardımcı olmazlar. Bununla birlikte, şekerin öksürüğü kötüleştirdiğine veya boğazınızı tahriş edebileceğine dair bir kanıt yoktur.
İpucu
Şeker, enflamatuar etkileri nedeniyle bağışıklık sisteminizi dolaylı olarak etkileyebilir. Güvenli tarafta kalın ve vücudunuzun daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmak için hasta olduğunuzda şekerli yiyecekleri sınırlayın veya kaçının.
Şeker Bağışıklık Fonksiyonunu Bastırır mı?
Şeker tüketimi diyabet, obezite ve kardiyovasküler problemlere katkıda bulunan bir faktördür. Büyük ölçekli bir çalışmada, günlük kalorilerinin yüzde 17 ila 21'ini ilave şekerden tüketen kişilerde kalp hastalığı mortalitesi yüzde 38 daha yüksekti. Ayrıca, bu sinsi bileşen kilo alımı ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları ile bağlantılıdır. Sonuçlar Nisan 2014'te JAMA Dahiliye'de yayınlanmıştır.
Anekdot kanıtları, üşüttüğünüzde şeker yemenin semptomlarınızı kötüleştirebileceğini belirtmektedir. Şekerin bağışıklık fonksiyonunu baskıladığı ve vücudunuzun mikroplarla savaşma ve hastalıklardan kurtulma yeteneğini etkilediği düşünülmektedir. Bununla birlikte, çoğu çalışma tartışmalı veya sonuçsuzdur.
Yukarıdaki fikir, Kasım 1973'te Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yer alan geniş çapta atıf yapılan bir çalışmaya dayanmaktadır. Araştırmacılar, şekerin nötrofilik yanıtı tüketimden bir ila iki saat içinde önemli ölçüde azalttığını bulmuşlardır. Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre, nötrofiller bir enfeksiyon bölgesinde patojenleri yutan ve yok eden beyaz kan hücreleridir. Bağışıklık fonksiyonunda anahtar bir rol oynarlar.
Basitçe söylemek gerekirse, araştırmacılar şeker tüketiminin doğal savunmanızı zayıflatabileceğini ve soğuk algınlığından kurtulmayı zorlaştırabileceğini buldular. Ancak, tek bir çalışmaya dayanarak kesin bir sonuç çıkarmak zordur.
Şekerin bağışıklık fonksiyonunu etkileyebileceği başka bir yol, enflamatuar bir yanıtı tetiklemektir. JAMA Dahiliye'de yayınlanan çalışma, şeker tüketimi ve iltihaplanma arasında güçlü bir bağlantı olduğunu göstermektedir.
Oncotarget'te yer alan Aralık 2017 incelemesine göre, enflamatuar sitokinler, fazla üretildiğinde kalp, karaciğer, akciğerler, beyin ve sindirim sistemi de dahil olmak üzere vücudun hücrelerine ve organlarına zarar verebilir. Bu nedenle, şeker tüketimi organ işlevini etkileyebilir, bu da vücudunuzun hastalıklarla mücadele yeteneğini azaltabilir.
Hasta olduğunda Şekerden Kaçının
Yukarıdaki bulgular, hastalandığında şekerden kaçınmanın daha iyi olabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, şeker tüketimi ile soğuk algınlığı veya grip semptomları arasında doğrudan bir bağlantı olduğunu kanıtlayan kanıt yoktur. Güvenli tarafta kalmak için Amerikan Kalp Derneği'nin tavsiyelerine uyun ve bir kadınsanız günde 6 çay kaşığı şekeri ve bir erkekseniz günde 9 çay kaşığı aşmamaya çalışın.
Yorgunluğu önlemek ve enerjinizi geri kazanmak için karmaşık karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler yemeyi düşünün. Kepekli tahıllar, baklagiller, nişastalı sebzeler, kahverengi pirinç ve diğer bütün yiyecekler, yavaş sindirilen karbonhidratlara ek olarak vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi'ne dikkat çekmektedir. Eldeki sofra şekerinin besin değeri yoktur.
Cochrane Kütüphanesi'nde yer alan Ocak 2013 tarihli bir araştırma raporuna göre C vitamini de yardımcı olabilir. Bu besin, soğuk algınlığını önlemez, ancak şiddetini ve süresini azaltabilir ve bağışıklık sisteminizi güçlü tutabilir.
Biber, pişmiş brokoli, kırmızı lahana, guava, portakal ve ananas mükemmel C vitamini kaynaklarıdır. Tatlı bir dişiniz varsa, narenciye, papaya, çilek veya mango doldurun. C vitamini yüklüdür ve porsiyon başına sadece birkaç kalori içerir.
Öksürük Nasıl Durdurulur
Soğuk algınlığının en sinir bozucu semptomlarından biri olan öksürük, uykunuzu ve genel refahınızı etkileyebilir. Mayo Kliniği, balın boğaz ağrısı ve öksürük için en iyi yiyeceklerden biri olabileceğini gösteriyor. Nisan 2018'de Cochrane Kütüphanesi'nde yayınlanan bir inceleme bu iddiaları desteklemektedir.
Birkaç çalışmayı analiz ettikten sonra, araştırmacılar balın öksürük süresini ve şiddetini salbutamolden (astım, öksürme ve nefes almada zorluk için reçete edilen bir ilaç), difenhidramin (bir antihistamin) veya hiç tedaviden daha fazla azaltabileceği sonucuna vardı. Ek olarak, çoğu ilaçla ilişkili yan etkilerin hiçbiri yoktur.
Bilim adamlarının belirttiği gibi, bazı çalışmaların katılımcıları kör etmediği göz önüne alındığında, çalışmaların kanıtlarının kalitesi düşük ila orta düzeydeydi. Bu nedenle, bu bulguları bir tuz tanesi ile almalısınız. Ayrıca, balın bulantı, kusma, uykusuzluk, uyuşukluk ve mide ağrısı gibi yan etkilerden payına sahip olduğunu unutmayın.
Uyarı
Bal, zararlı bakteriler içerebileceğinden bebekler için güvenli olmayabilir. Bir yaşın altındaki çocukların bu patojenlerle savaşamayan zayıf bir bağışıklık sistemi vardır.
Soğuk algınlığı söz konusu olduğunda, önleme en iyi savunmanızdır. Zaten soğuk algınlığınız varsa, belirtilerinizi hafifletmek için diyet takviyeleri, doğal öksürük baskılayıcı ilaçlar veya yaşam tarzı değişiklikleri önerebilecek doktorunuza başvurun.
