Guava kabaca tenis topu büyüklüğünde tropikal bir meyvedir. Çeşitliliğe bağlı olarak, bir guava rengi açık yeşil veya sarıdır. Olgunlaştığında, soyulmuş bir guava'nın eti kırmızımsı renktedir ve lezzet tatlı ve ferahlatıcıdır. Bütün bir guava 50 ila 112 kalori içerir ve C vitamini, potasyum, diyet lifi, A vitamini ve folat dahil olmak üzere bir dizi besin içerir. ABD'de bütün yıl guava mevcut olmasına rağmen, yaz en yoğun mevsimdir.
Aşama 1
Bir guava'yı soğuk su altında, sabun olmadan durulayın.
Adım 2
Çürük alanları soyma bıçağının ucu ile kesin.
Aşama 3
Guava'yı yarı kesişme noktalarında kesin. Meyvelerin merkezinden tohumları çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın. Guava yemeye hazır.
4. Adım
Guava'yı dondurma veya yoğurt ile servis edin veya guava'yı parçalar halinde kesin ve portakal dilimleri, dilimlenmiş muz ve diğer meyvelerle meyve salatası ekleyin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Soyma bıçağı
Çay kaşığı
İpucu
Meyveleri hafifçe yumuşayıncaya kadar mutfak tezgahınıza koyarak guavaları olgunlaştırın. Olgun guavaları buzdolabında iki güne kadar saklayın.
Guava'nın dondurulması kolaydır; biraz tart guava dondurmak için en iyisidir. Meyveyi yıkayın, soyun ve ikiye bölün, lif ve tohumları kaşıklayın. Meyveyi hava geçirmez bir kaba koyun, ardından şeker şurubu ile örtün. Kapağı kaba sıkıca yerleştirin ve dondurun. Donmuş guava yaklaşık sekiz ay sürer.
Guavalar, turta, puding, kek, reçel, lezzet, chutney, marmelat ve soslar dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde iyidir.
