Hemen hemen herkes bir süre sonra mide ekşimesi geliştirir. Sternumunuzun arkasında başlayan ve bazen boğazınıza yayılan rahatsız edici yanma hissi, asit reflüsünün ana belirtisidir. Asit reflü, yemek borunuzun sonundaki valvelike kas çok sık gevşediğinde veya düzgün bir şekilde mühürlenmediğinde ve sert sindirim sularının yukarı doğru akmasına izin verir. Kızılcık suyu önemli sağlık yararları sağlayabilir, ancak muhtemelen asit reflü hafifletmek yardımcı olmaz.
Potansiyel fayda
Kızılcıklar, 2000 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, ülserler, gastrit ve diğer bağırsak problemleri ile ilişkili bir mikroorganizma olan H. pylori'yi tuttuğu gösterilen antimikrobiyal bir fitokimyasal olan mükemmel bir prosiyanidin kaynağıdır. "FEMS İmmünoloji ve Tıbbi Mikrobiyoloji." H. pylori'nin asit reflü hastalığına neden olmadığı bilinse de, durumu nasıl etkilediği iyi anlaşılmamıştır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, kızılcık suyu içmemek için kızılcık takviyeleri almanın, asit reflüsünden etkilenenlerin genel sindirim sağlığını korumasına yardımcı olabileceğini önermektedir.
İlgili araştırma
Kronik asit reflü özofagusunuzun astarına zarar verebilir ve özofagus ülserlerinden kansere kadar ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Kızılcıklardaki prosiyanidinler, meme, prostat ve kolon kanseri üzerindeki yararlı etkileri açısından incelenmiştir. Özofagus kanserine karşı korunmada da yararlı olabilirler - 2008 yılında Ohio State Üniversitesi'nde yapılan bir çalışma, kızılcık ekstraktının özofagus kanseri hücrelerini zayıflattığını ve asit yakıtlı üremelerini engellediğini buldu. Bununla birlikte, yüksek riskli kişilerde veya ciddi asit reflüden etkilenenlerde özofagus kanserini önlemeye yardımcı olmak için kızılcık özleri kullanılabilmeden önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Muhtemelen Dezavantaj
Özofagusunuzu tahriş eden veya kas valfinin gevşemesine neden olan her şey asit reflü provoke edebilir. Her ne kadar bireysel tolerans seviyeleri değişse de, yaygın tetikleyiciler arasında büyük öğünler yemeyi, uzanmayı veya yemekten sonra egzersiz yapmayı, stres, sigara içmeyi ve alkol içmeyi içerir. Asidik yiyecekler ve içecekler de durumu şiddetlendirme eğilimindedir, bu nedenle tekrarlayan asit reflüsünden etkilenenlerin genellikle narenciye ve meyve sularından kaçınmaları önerilir. Kızılcık suyu, portakal suyu kadar asitli değildir, ancak asit seviyeleri, semptomları hafifletmekten daha fazla asit reflü tetikleme olasılığı yüksektir.
Geleneksel Kullanım
Kızılcık suyu, asit reflüsünü önlemede veya semptomlarını tedavi etmede yararlı olmayabilir, ancak uzun süredir tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonlarını önlemede yararlı olduğu düşünülmektedir. Başlangıçta kızılcık suyunun, bu enfeksiyonlara neden olan bakterileri öldürecek kadar idrarı asidik hale getirdiği düşünülse de, artık meyvenin prosiyanidinlerinin bakterilerin ilk etapta idrar yollarının astarına yapışmasını engellediği bilinmektedir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, kızılcık suyu içmenin veya kızılcık takviyeleri almanın idrar yolu enfeksiyonlarını önlemede eşit derecede etkili olabileceğini not eder.
