Bir kase ev yapımı sebze çorbasından daha rahatlatıcı bir şey yoktur. Sebze çorbası kalorileri sağlık ve beslenme hedeflerinize uygun olduğunda daha da iyidir. Birçok kilo kaybı çorbası sebze ve bazı tahıl ve baklagiller oluşur.
Ancak, tüm sebze çorbaları eşit olarak yapılmaz. Sebze çorbasını markette veya hatta bazı restoranlarda satın alabilirsiniz. Önceden satın alındığında, sodyum oranı yüksek bir çorba toplama riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Ayrıca sebze çorbası beslenme yararlarından uzaklaştıran ilave bileşenler içerebilir.
Ev yapımı sebze çorbası tarifinizi bir kilo kaybı çorbasına dönüştürmek için, evde ve minimum katkı maddeleriyle yapın. Bir sebze suyunda pişirilmiş taze sebzelere odaklanın ve beğeninize diğer malzemeleri - baklagiller, tahıllar ve protein kaynakları - ekleyin.
İpucu
Sebze çorbası kalorileri malzemelere bağlıdır, ancak ev yapımı sebze çorbası fincan başına 60 kalori içerebilir. Ev yapımı çorba, mağazadan satın alınan veya restoran çorbasından daha az kalori ve sodyum içerir.
Sebze Çorbası Malzemeleri
İyi bir kilo kaybı çorbasının uzun bir içerik listesine sahip olması veya takip etmesi karmaşık bir tarif gerektirmez. Doyurucu sebze çorbası hızlı bir şekilde yapılabilir ve kalanlar haftanın geri kalanında yemek hazırlığı olarak kullanılabilir.
Sebze çorbası yapmak için bir tabanla başlayın. Vegan veya vejetaryen tutmak için düşük sodyumlu sebze stoğu veya sebze suyu için gidin. Bu çorbaya lezzet ve krema katıyor.
Sonra sebzelerinizi ekleyin. Bu, tercihlerinize ve hatta sahip olabileceğiniz herhangi bir gıda alerjisine bağlı olarak değişebilir. Klasik bir sebze çorbasında havuç, kereviz, patates ve domates bulunur. Ayrıca kabak, kabak, yeşil fasulye, brokoli, yeşil bezelye, sarı mısır, biber ve ıspanak ekleyebilirsiniz.
Proteini paketlemek için mercimek ve fasulye gibi baklagiller de ekleyebilirsiniz. Sebzeli çorba çorbası, örneğin, kırmızı barbunya fasulyesi ve beyaz fasulye içerir. Bazı insanlar da çorba tarifine tavuk veya hindi eklemeyi tercih ederler.
Mayo Clinic'e göre, sirke, beyaz şarap veya narenciye suyu gibi taze otlar, baharatlar ve soslar ekleyerek sebze çorbanızın lezzetini artırabilirsiniz.
Sebze Çorbası Beslenmesi
Sebze çorbası kalorileri ve diğer beslenme gerçekleri, sağlık hedeflerini hedefleyen kişiler için önemlidir. Örneğin, hedefiniz kilo vermekse, çorbanızdaki kalorileri azaltmak için adımlar atmak isteyebilirsiniz. Bu, düşük kalorili sebzeler kullanarak ve porsiyon boyutunuzu azaltarak yapılabilir.
Sebze çorbası kalorileri konusunda dikkate alınması gereken bir diğer faktör, çorbanın nerede ve nasıl hazırlandığıdır. Dondurulmuş ve konserve ürünler gibi önceden paketlenmiş gıdaların daha fazla miktarda kalori, karbonhidrat, sodyum, şeker vb. İçerdiği bilinmektedir. Kilo verme çorbanızı kalorilerde düşük tutmak için evde yapmak eve servis siparişi vermek veya markette satın almak.
USDA'ya göre, domates, havuç, mısır, patates, tereyağı, bamya, yeşil fasulye, soğan, kereviz ve su ile yapılan ev yapımı sebze çorbası beslenme gerçekleri şunları içerir:
- 1 kase 60 kalori
- 3 gram protein
- 0 gram yağ
- 13.52 gram karbonhidrat
- 3 gram lif
- 37 mg sodyum
Karşılaştırma için USDA, Sağlıklı Seçim, Bahçe Sebzesi gibi sebze çorbası beslenme gerçeklerinin şunları içerdiğini belirtmektedir:
- 1 kase 125 kalori
- 5.24 gram protein
- 0.52 gram yağ
- 24.7 gram karbonhidrat
- 4.7 gram lif
- 480 mg sodyum
Ev Yapımı Sebze Çorbası Yap
Düşük kalorili bir diyetle yemek hazırlamak zor olabilir. Kilo kaybı çorba tarifleri yapmak, kalori hedefinizi geçmeden lezzetli, rahatlatıcı yiyeceklerin tadını çıkarmak için harika bir yoldur.
Kilo vermeye çalışmasanız bile, ev yapımı sebze çorbası yapmak, günde önerilen porsiyon sebzeleri tüketmenin harika bir yoludur.