Kan şekeri seviyeleriniz ruh halinizi ve enerji seviyenizi etkiler. Kan şekeri, vücudun çeşitli süreçleri beslemek için kullanabileceği enerjidir. Vücut normal olarak kan şekerini, kan şekerini parçalayan insülin adı verilen bir kimyasal aracılığıyla düzenler. Diyabetliler bu kimyasaldan yeterince üretmezler - eğer varsa - kan şekerini ve yedikleri yiyecekleri izlemelidirler. Ancak bu herkes için sağlıklı bir uygulamadır ve patates veya tortilla cipsi gibi tahıl bazlı gıdaların kan şekeri seviyelerini artırabileceğini kabul etmek önemlidir.
Karbonhidratlar ve Kan Şekeri
Cips nişasta şeklinde karbonhidrat içerir. Cips şeklinde işlenmiş yaygın bir gıda olan patatesler, herhangi bir yiyeceğin en yüksek nişasta içeriğine sahiptir. Un ve / veya mısırdan yapılan tortilla cipsleri daha az nişasta içerir, ancak yine de kan şekerini artırabilir. Karbonhidrat tükettiğiniz her zaman, kan şekerinizi artıran yiyecekler tüketirsiniz.
Karbonhidratların Kontrolü
FamilyDoctor.org'a göre, karbonhidratların kontrolü şeker hastaları için anahtardır ve aynı zamanda şeker hastaları için de sağlıklı bir alışkanlıktır. Günlük kalori tüketiminizin yüzde 40 ila 60'ı her yerde güvenle karbonhidratlardan gelebilir ve buna cips dahildir. Karbonhidrat tüketimi kan şekeri seviyenizi arttırır, ancak bu oranda yapmak genellikle güvenlidir - diyabet hastaları için kan şekeri izlenmeye devam ettiği sürece.
Diyabetik Endişeler
Ulusal Diyabet Bilgi Takas Merkezi de dahil olmak üzere birçok sağlık uzmanı, diyabetlilerin kızartılmış cipsler yağda pişirildiği için mümkün olduğunca kızarmış cips yerine pişmiş cips tüketmelerini tavsiye etmektedir. Kızarmış cips ile ilgili endişeler kan şekeri seviyeleri ile ilgili değildir. Diyabet hastaları artmış kalp hastalığı riski altındadır, bu nedenle yağ alımını kontrol etmek karbonhidrat alımını izlemek kadar önemlidir.
